一杯奶茶200块？
最近茶颜悦色在南京新店开业，开店前5分钟所有奶茶售罄，这时黄牛趁机而入交叫价200元一杯。尽管如此，门口也聚集了大量的人排队，开业仅半个小时就被迫停业。
针对哄抢现象，后来茶颜悦色也发文道歉了。也因为此被人民网评价，“奶茶只是一种饮品，不要过分“神化”，消费者要保持理性，也需量力而行，才不会让黄牛牵着鼻子走。”
(资料图片)
茶颜悦色是长沙本土知名奶茶品牌，更是被全国奶茶爱好者所知的“网红”品牌，在全国有295家直营门店。
在经济下行期间，餐饮行业旱的旱死，涝的涝死。一杯奶茶竟引发如此风波，茶颜悦色到底有什么魅力，让消费者如此为之疯狂，今天我们就扒一扒茶颜悦色的成名史。
1978年，吕良出生在长沙，湖南广播大学毕业，父母都是普通工人，从小家境一般。大学毕业后，还没找到自己未来的职业道路时，就被推上了工作岗位。
工作一段时间后，吕良就开始走上了辞职创业的道路，创业的路程并不是一帆风顺。他到电影院卖过爆米花、也租过店面卖盖浇饭、开过卤味店、甚至还加盟过奶茶店，但最后都是以失败告终。
通过几年下来的摸索，他觉得奶茶市场前景广阔，但是要做好奶茶店需要有特色。于是2013年的冬天，吕良在湖南长沙开了自己第一家“具有中华文化特征”的奶茶店，茶颜悦色的名字也由此而来。
为了突出中华文化的特征， 吕良花费百万打造店铺，装修风格与别的奶茶店迥然不同。虽然在装修上用心良苦但奶茶却差强人意，再加上吕良优质的服务，很快在长沙市场上赢得了口碑，店面外排起了长队，茶颜悦色从一家店发展到多家店。
当规模一旦大起来就会有存在许多乱象，于是吕良为了维护口碑，想消费者推出了“永久求偿权“服务，只要在店里买的饮品味道不正，消费者可以在任何时间走进任何一家门店要求重新做。
茶颜悦色在长沙有了一定知名度之后，吕良开始考虑到企业的发展问题，也就是在创业的第三年，才开始招贤纳士。
也是在此之后，茶颜悦色才开始真正的营销，比如推出雨天打折的活动，在公众号中公布黑报告，然后给出整改方案。
从每一个细节入手，作为食品服务行业，茶颜悦色真正做到了极致。在那之后，茶颜悦色在市场上爆火，火爆程度不亚于任何一家网红店的气势。排队8小时，200块一杯，只为喝一杯茶颜悦色。
这是多少餐饮企业都梦寐以求的场景。
在奶茶行业不断内卷的前提下，喜茶和乐乐茶都不断探求饮品行业下的新出路，而茶颜悦色依然坚持做好一杯奶茶。
就像茶颜悦色创始人吕良接受采访时所说，“身体力行，做一杯有温度的茶”，一直是茶颜悦色的初心。”
喜欢就点个关注吧
持续分享有价值的内容
热门
营业执照公示信息