如果都是“进出口”项目,夜经济的流量必然季节性稀薄。
露营、客栈、微亮化、特色民宿、院子餐饮……
(资料图)
一个又一个夜经济的新玩法和人流热点,成为了近来株洲媒体热议的焦点话题。
然而,有一个小问题出现:夜经济这个新名词,如果多一个字也能成立——夜宵经济。
似乎整个夜经济的玩法体验都在围绕着“进出口”项目在运作。
去露营吃喝、去院子点餐、去河边夜宵,都是换了个场子继续满足五脏庙。
这种打法有错吗?
民以食为天,没问题、但有毛病,季节性太强,难免暑气一过、热度锐减,毕竟夜宵经济很难克服这个“顽疾”。
2017年,《第一财经周刊》就发布了一份名为《知城·夜生活指数》的研究报告,对国内337个城市的夜间生活指数进行了全面的衡量和比较。结果显示,东北三省的36个城市中,只有4个挤进了前100名,排名最靠前的沈阳仅排在第33位。
为何会如此?
有分析认为,东北的寒冷与猫冬习惯成为了夜经济的掣肘。但或许还在于,走夜宵卖点的夜经济,不但不能放诸四海皆准,而且很容易水土不服。
这就是夜盲症了,而且此刻南方城市避暑驱动下的夜经济,也难免出现“东北猫冬”的问题,至多热两季、凉两季,尤其是非热点旅游城市、做本地人生意,发展天花板清晰可见。
怎么破?找到问题所在就好破。
环顾国内,现有的夜经济产品类型,大多局限于餐饮、购物、游船、灯光秀等,文化、演艺、康养类的产品仍然很少。
短板往往就是蓝海,用文旅的方式破解非旅游生态下的城市夜经济,则是当下的破题关键。
在饮食之外,添加一些“文采”,成为了最常见的套路。
曾经,北京顺义的祥云小镇就额外增加“酒文化”活动,借西西弗书店开业的节点推出深夜阅读的活动,“李白斗酒诗百篇”的感觉就让烟火气多了许多诗情画意。
但这还没跳出“进出口”!
但脑洞已经打开,有的城市夜间开放的博物馆,把帐篷扎进去,全家研学游;有的城市打出发力“大唐文化”,夜观盛唐别有韵味;更海派一点的则把快闪放进夜经济里,前脚遇见湖心亭畔的昆曲牡丹园、转身又见广场上滑稽戏上演……
这感觉,捧个爆米花、嚼个串,都格外和这个城市亲近,消费起来还没铜臭味。
何为夜经济最巅峰?
不妨读下辛弃疾的《青玉案·元夕》,且去“百度”,方可“一夜鱼龙舞”。
刊载于《株洲日报》2022年8月17日“天台时评”专栏,刊载时有删节
作者 张书乐,人民网、人民邮电报专栏作者,资深TMT产业评论人
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