3月2日,广州江南市场发布上周(2月21日-2月27日)蔬菜和水果的价格指数点评。记者获悉,上周云南叶菜和海南反季节蔬菜价格大幅上涨,带动江南市场蔬菜交易均价上升;销售量最大的进口车厘子价格下跌,下跌幅度达20%,带动整体水果均价下跌。
□ 蔬菜价格较上期上升了7.80%
记者了解到,2月21日 - 2月27日,江南市场蔬菜综合日均价为4.49元/公斤,较上期上升了7.80%。日均蔬菜成交量达698.56万公斤,环比降幅0.34%,其中本地蔬菜日均成交量53.96万公斤,环比上升1.59%;外地蔬菜日均成交量644.6万公斤,环比降幅0.5%。
由于我国低温和大范围雨雪天气,导致外地蔬菜无法供应到江南市场,蔬菜成交量减少。云南叶菜和海南反季节蔬菜价格大幅上涨,带动江南市场蔬菜交易均价上升。
蔬菜价格上升幅度较大的品种主要有大芥菜、葫芦瓜、椰菜花等,交易均价分别为4.30元/公斤、4.1元/公斤、4.51元/公斤,升幅分别为84.8%、66.7%、58.8%;蔬菜价格下跌幅度较大的品种主要有草菇、红萝卜、茨姑等,交易均价分别为24.63元/公斤、1.70元/公斤、8.94元/公斤,跌幅分别为26%、25%、22.5% 。
□ 进口车厘子价格下跌带动整体水果均价下跌
2月21日-2月27日,江南市场水果综合平均价为23.33元/公斤,较上期下跌14.02%。日均水果成交量达398.09万公斤,环比下跌1.14%,其中国产水果日均交易量90.93万公斤,环比下跌7.67%,进口水果日均交易量307.16万公斤,环比上升0.98%。
由于广州上周气温偏低,水果需求量较少,水果成交量有所下降。销售量最大的进口车厘子价格下跌,带动整体水果均价下跌。
其中,水果价格下跌幅度较大的品种主要有进口车厘子、进口橙,进口火龙果等,交易平均价分别为42.31元/公斤、13.87元/公斤、10.29元/公斤,下跌幅度分别为 20.0%、18.5%、18.1%。成交量较大的品种主要有进口车厘子、进口提子、进口火龙果等,成交量分别为855.1万公斤、337.5万公斤、156.3万公斤。
接下来,随着广州市气温回升,预测蔬菜价格将会有所下跌,交易量略微增大;水果需求量增长,水果交易量和价格将略微上升。
文、图/广州日报·新花城记者:刘春林广州日报·新花城编辑:苏琬茜
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