白云区夏茅香芒将现“芒芒”花海

春风拂面三月天，植树添绿好时节。3月12日，广州市白云区农业农村局、白云湖街在夏茅联社试点扩种约350株夏茅香芒，打造夏茅香芒种植园，传承夏茅香芒文化。不久的将来，夏茅将现10余亩“芒芒”花海，市民朋友也将有机会品尝到曾经“五两银子才买两个”的水果界奢侈品。

这是继黄边鸡心柿后，白云区今年嫁接移栽的第二种特色果树。白云区农业农村局负责人表示，该局将进一步对特色农业品种开展繁殖、提纯复壮与创新利用，提升良种推广与示范价值，让更多特色品种“飞入寻常百姓家”，让濒危老树焕发新活力。

350株夏茅香芒种苗扎根故土

3月12日上午，白云湖街夏茅第十一经济社的一块土地上，白云区农业农村局、白云湖街道的工作人员和夏茅村民们三五一组，刨坑、扶苗、培土、浇水……一棵棵茁壮的夏茅香芒种苗被移栽回本土。放眼望去，枝头刚刚萌出的嫩芽随和风轻轻摇曳，为大地增添点点绿意和生机。

“夏茅香芒有白兰味、桂花味、银稔味三种味型，驰名中外，旧时要五两白银才能买到两只，很矜贵，不是普通人家能够吃到的。”说起家乡的特色水果品种，夏茅联社的长者刘荫兴如数家珍，“根据村志记载，目前，村里留存的第一代香芒树已经276岁了。”

去年以来，白云湖街邀请白云区农业农村局技术小组、广州市果树科学研究所、华南农业大学的专家、学者，研讨夏茅香芒树的保护方案，改善香芒树的周边环境，对香芒树进行围栏保护，同步对香芒树进行重新换土、施肥，改善土壤通气和营养状况，适时做好疏花保果和病虫害防治等工作，夏茅香芒再现繁花。

“去年，我们农机中心开展特色种质资源保护培育工作以来，对现存桂花味、银稔味的香芒品种进行嫁接育苗共约500株。” 白云区农业农村局四级调研员曹学文介绍，除了在夏茅联社本土移栽350株以外，还将选择钟落潭镇、太和镇相近的典型地块，试点移栽共150株种苗。

培育地理标志传承夏茅香芒文化

“夏茅香芒对管理养护的要求较高，不仅要及时修剪，做好水肥管理，更重要的是预防果蝇虫害的侵袭。”白云区农业农村局高级农艺师谢艳华介绍，雌性果蝇会通过尾部的针状产卵管刺破果皮吸食果肉汁液，并在果实内部产卵，毁掉整树的果实，“所以开始挂果后，就要请专业人士对果实逐一套袋，进行物理阻隔。”

谢艳华介绍，每次香芒开花都会大量消耗树体营养，所以，通常移栽的第一年会对果树进行疏花疏果，让树体充分汲取营养，长好骨架，为后续稳定出果打好基础。“随着大面积扩种，夏茅香芒很快就会‘上新’，市民朋友就有机会品尝了。”谢艳华说。

“夏茅香芒，驰名四方。皮薄如纸，内似琼浆。色似朝霞，美味芬芳！相传道光年间，关于夏茅香芒的起源，流传着一个感人肺腑的故事……”植树现场，刘荫兴为年轻一代香芒“守护人”讲起夏茅香芒两百年兴衰起落的故事，言语间百感交集。

“小时候，村里送来夏茅香芒慰问我爷爷，我是沾了他的光，才吃到了银稔味的香芒。”夏茅的年轻党员刘宇咏对“连皮都能吃”的夏茅香芒念念不忘，“这次我们党员参与植树，不仅能美化提升人居环境，更重要的是为家乡特色果树品牌的传承出一份力。”

白云湖街派驻夏茅联社第一书记植健强介绍，夏茅制定了“一树一策”的保护方案，聘请专家团队进行专业养护。“我们计划将夏茅香芒打造成地理标志，注册商标，通过深入挖掘、传承夏茅香芒文化，推动绿色生态发展，为城市留下记忆，让人们记住乡愁。”植健强说。

保护特色种质资源还将扩种两种水果

近年来，白云区农业农村局组建种植业特色品种保护专项技术小组，陆续开展调查研究、土壤检测、品种鉴定等工作，制定《夏茅香芒和黄边鸡心柿种质资源培育扩种工作方案》，先后对夏茅香芒、黄边鸡心柿现有母（老）树进行保护管养、苗木嫁接、移栽扩种繁殖等工作，推动夏茅香芒、黄边鸡心柿种质资源保护挖掘及示范种植工作。

据介绍，夏茅香芒、黄边鸡心柿这两个特色农业品种，种植历史悠久，曾风靡市场，由于环境及管养等问题一度面临濒危。因此，做好品种培育推广，加强特色种质资源保护意义重大。今年3月上旬，白云区农业农村局在钟落潭镇、江高镇、太和镇试种了400株黄边鸡心柿，接下来，还将组织观音绿荔枝、金鸡心黄皮等特色果树的嫁接移栽。

乡村振兴，种业先行！白云区农业农村局负责人表示，该局将进一步深入开展特色农业品种保护农技行动，对特色老品种开展繁殖、提纯复壮与创新利用，强化新技术应用，提升良种推广与示范价值，让更多的特色品种焕发新活力。

文/广州日报·新花城记者：汤南 通讯员：白云湖街宣、凡净坤

图/广州日报·新花城记者：庄小龙（除署名外）广州日报·新花城编辑：林玮琳