你知道“天使餐厅”吗？残障人士在此工作、成长，还成为了北京冬残奥会志愿者

近日，广州番禺百德肯德基的老顾客们发现，餐厅焕然一新了。餐厅外墙玻璃贴上，多了几个打着手语的可爱形象跟大家打招呼。在显眼的位置，还悬挂了“天使餐厅”的牌匾。

据介绍，在广东省残联和广州市残疾人就业培训服务中心指导下，百德肯德基餐厅成为全国率先升级的“天使餐厅”正式亮相。

“天使餐厅”通过改造餐厅设备，为残障人士提供平等发展的就业机会，帮助他们全面融入社会，实现更大的自我价值。北京冬残奥会期间，“天使餐厅”的“天使员工”还走进冬奥村，为世界各地的运动员提供餐饮服务，为这场世界盛会的成功举办贡献了自己的一分力量。

“天使餐厅”让更多残障人士平等就业

2016年，广州的第一家肯德基“天使餐厅”在东峻广场设立。在“天使餐厅”，项目通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式，为残障人士提供平等发展的就业机会，帮助他们全面融入社会，实现更大的自我价值。

近6年来，“天使餐厅”帮助了一批批残障青年融入社会，实现自我成长。番禺百德肯德基是广州的第二家“天使餐厅”，目前有9位天使员工开启了他们的全新工作体验。

“餐厅设施经过特殊改造，例如餐厨设备上加装彩色提示灯，通过这种方式方便听障员工们操作机器。而这些特殊的员工，也被亲切地称为‘天使员工’。”据介绍，经过培训，这些天使员工都能出色完成工作，并用贴心周到的服务，赢得顾客的赞赏。

今年3月，“天使”餐厅迎来升级改造，全新的标示，从电子点单开始的手语问候、还有店内增加的可视化互动装置。“天使餐厅”还为员工定制可视化的学习资料，不仅能帮助新加入的“天使”员工快速熟悉业务岗位沟通用语，也能让天使餐厅的所有员工掌握“同一种语言”，促进彼此之间的沟通与了解。

除此之外，点餐APP也将会推出天使餐厅特别界面，当你在“天使餐厅”用手机APP点餐时，会有人物动态插画比划手语“天使餐厅欢迎你”，让所有人都能感受到平等友爱的氛围。未来“天使餐厅”还将逐步增添更多小道具的应用，从更多维度实现不同群体共融，让更多人一起自在相处。

和“天使”一起，感受友爱共融的自在

据介绍，这次升级改造的背后，是“天使餐厅”多年来立足于“天使”角度的实践与摸索。全新的“天使餐厅”将在多维助力残障人士的同时，让不同人群之间实现更友善积极的互动。

听障员工莫宇聪是百德肯德基“天使餐厅”一份子。入职以来，他跟伙伴们相处融洽，很快就适应了负责岗位的工作。他的性格很开朗，最大的爱好就是画画，他笔下的肖像充满个性，惟妙惟肖。

在餐厅的“天使共融空间”，展示着他给天使伙伴陈志荣画的入木三分的肖像，让人忍俊不禁。这是广东肯德基和番禺区康园工疗站合作的公益展示空间，主要展示天使员工和工疗站学员的艺术作品，未来将持续开展融合互动课堂，帮助拥有艺术梦想的残障人士获得更多绽放梦想的机会。空间吸引了不少顾客驻足欣赏，形态各异、色彩斑斓的陶艺艺术品让人爱不释手；皮雕作品更加精美，动物栩栩如生，植物优美不失意境。这些爱好也成为学员们的就业技能，增加他们融入社会的信心，提升他们的价值感和获得感。

天使们勇敢追梦，乐观向上的精神影响着身边的人。人称“小胖老师”的尤克里里老师黄超是一位公益达人，平时也经常参与公益音乐会、小候鸟活动。2016年，他和广州第一家东峻广场天使餐厅结缘，天使们快乐励志的故事成为了他的创作源泉。《一起自在》是他送给天使们和残障朋友们的礼物，这首轻快又充满力量的歌曲让人一听难忘。在他的带领下，从未学习过音乐的天使伙伴们通过击打非洲鼓、拔动琴弦感知着节奏，一起享受其中的乐趣。“在一起心相依，温暖彼此；在一起陪着你，大胆前行；在一起很自在，创造奇迹；在一起不放弃，因为有你！”

展现自我，天使员工走进冬奥村

北京冬残奥会中，肯德基的残障“天使”员工毛莹作为“天使”代表参与火炬传递，向世界展示了“天使员工”积极向上的精神风貌。来自佛山裕和路肯德基的张家祺和6位来自全国各地的肯德基“天使”员工经过层层选拔中脱颖而出，从1月开始驻守在冬残奥村，在北京冬残奥会期间为世界各地的运动员提供真诚安心的餐饮服务，也为这场世界盛会的成功举办贡献了自己的一分力量。

截至目前，在全国范围内，肯德基已在23座城市设立25家“天使餐厅”，每年有100多位残障员工在这些餐厅自在工作，更好地实现人生晋级。

文/广州日报·新花城记者：贾政 通讯员：穗残宣图/广州日报·新花城记者：莫伟浓广州日报·新花城编辑：叶碧君