今日清明 | 只要我还记得,你就从未远离

2022-04-05 08:32:29    来源:广州日报客户端    

北京时间4月5日3时20分

我们迎来

清明节气

“万物生长此时,

皆清洁而明净”

最美的人间四月天如约而至

一年一年的清明

一年一年的牵挂

春天该很好,你若尚在场

我很想你,你还好吗?

我们一次次说:

来日方长

可“离开”却总是猝不及防

我相信

只要我还记得

你就从未远离

清明时节·春意盎然 

清明标记自然与万物的轮转

也镌刻生活与生命的轨迹

在二十四节气中

兼具自然与人文两大内涵的

只有清明

清明有三候

一候桐始华

桐,指桐花

白居易的《桐花》诗中说

“春令有常候,清明桐始发”

桐花虽小,但清新淡雅

二候田鼠化为鹌

鹌,指鹌鹑类的小鸟

田鼠因烈阳之气渐盛而躲回洞穴

喜爱阳气的鸟儿开始出来活动

三候虹始见

清明时节雨水增多

彩虹也随之出现

清明时节 

每一点都很重要 

清明假期怎么过?

安全出行、文明祭扫、

做好防护一样都不能少。

戳下图,

每一点都很重要

↓↓↓

清明时节·习俗 

清明时节,阳光明媚,新绿葱葱,娇蕊争芳,春和景明,入眼皆是春意盎然。踏青、郊游、野餐、放风筝……今年清明你有哪些计划?

清明节·食俗 

◇ 乳猪,绝对是广府人清明祭品中的主角。它不仅仅是一道美味佳肴,更承载了祭奠先祖的人文情怀。其卖相大方,色泽大红,有红皮赤壮之意。广府人在清明时节向先人奉上祭祖金猪,祈愿好运连连。

◇ 在潮汕地区,流传着“清明食叶”的饮食俗语。所谓的“叶”,说的是朴子树叶。精于饮食之道的潮汕人,先将朴子树的嫩叶磨成汁,与大米粉拌成糊状,加上白糖和发酵粉,再倒入粿模中放入蒸笼里炊熟,最终出来一笼称为“朴籽粿”的小吃。有趣的是,这浅绿色的朴籽粿每一个都咧嘴大笑,大有春日里生机盎然的欢快感。

◇ 清明食糖葱薄饼,在潮汕很盛行,这个习俗从古代寒食节演变而来。明郭子章《潮中杂记》说:“潮之葱糖,极白极松,绝无渣滓。”可见,潮汕在明代已有食糖葱薄饼之俗。

◇ 每逢清明节前夕,肇庆各地卖甘蔗的小档口骤然间多了起来。这是因为,在当地有清明节吃甘蔗,买甘蔗祭祖的习俗。大人们会叮嘱孩子,甘蔗须从头吃到尾,没吃完不能丢掉,如此做事才能有头有尾。

◇ 清明节吃清明粄,是客家地区流行上千年的习俗,其中,艾粄是清明粄的首选。客家有句老话说:清明前后吃艾粄,一年四季不生病。艾粄最主要的原材料自然是艾叶了,清明节前夕,广东许多地方能见到艾叶。客家地区多山区,更是到处可见艾叶。

“只要我还记得,

你就从未远离” 

有些人,还没来得及拥抱

有些爱,还没来得及表达

有些话,还没来得及说

……

“一杯杏花酒,满盏思故人”

生命的消逝不是终结

遗忘才是

我们要用心铭记,用心烙印

也要学会告别,学会成长

虽痛,却也必须勇敢

小为家,祭祀祖先

大为国,缅怀英烈

我们念念不忘

也带着爱与温暖继续前行

在今天,在每一天

别辜负那些逝去的人

也别辜负春天

把握当下的芳华

在满目缤纷中感受生命的美好吧!

策划/邱敏、朱雯芳、廖嘉明部分文/广州日报·新花城记者曾繁莹图/广州日报·新花城记者杨耀烨、苏俊杰、苏韵桦海报图片、视频拍摄/摄影:高凯珅、罗知锋海报设计/陈希、王紫凤、郭俊航、陆凯声视频执行/王浩、刘芙彤、朱雯芳、胡群智视频剪辑/郭俊航、丁钰洵视频配音/王紫凤模特/早莺SVG设计、互动特效制作/陆凯声广州日报·新花城编辑:苏琬茜

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