广州粮油、肉蛋等生活必需品供应充足，价格稳定

4月9日，记者从广州市发展改革委获悉，根据重要民生商品生产供应和价格运行情况监测显示，广州市八大类生活必需品市场供应充足，粮油肉蛋盐塘鱼价格平稳，蔬菜价格微幅上升。

□ 4月9日广州市生猪屠宰量为23060头

从供应方面看，总量充足有保障。4月9日，广州市生猪屠宰量为23060头，环比（较昨日）上升0.16%，江南果菜批发市场日交易量为7321吨，环比（较昨日）上升0.48%，槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量420吨；黄沙水产日均交易量500吨。

目前，政府储备猪肉规模为1.4万吨，全市粮食储备规模203万吨，食用油储备规模1.31万吨。社会库存的面粉、食用油、肉类、水产品、食盐等生活必需品货源充足，供应通畅，线上线下多渠道销售，完全能保障市民消费需求。

从价格方面看，基本保持平稳。监测显示，4月9日，肉、禽、蛋、塘鱼价格日环比均持平，其中精瘦肉、有皮上肉和排骨零售均价分别为40.25元/公斤、32.13元/公斤、59.38元/公斤，生宰光鸡、红壳鸡蛋零售均价分别为38.75元/公斤、11.68元/公斤，原条草鱼、鲈鱼零售均价分别为22.33元/公斤、39.38元/公斤。

蔬菜价格微幅上涨，监测的32种主要蔬菜综合零售均价为9.41元/公斤，日环比上升0.43%，较昨日“8升2降22平”。粮油盐价格也保持平稳。农贸市场的丝苗米、一级精面粉零售均价每公斤分别为7.37元、6.68元/公斤，5升鲁花压榨一级花生油、5升胡姬花古法花生油零售均价每桶分别为156.47元、144.86元；华润万家超市的加碘低钠盐（250克/袋）零售价格每袋为2.00元。

□ 及时启动应急价格监测

据介绍，广州市迅速采取切实有效措施，做好全市以及部分分级分类管控区域的重要民生商品保供稳价工作。发改部门及时启动应急价格监测，加大监测频次，加强研判，及时预警，统筹做好保供稳价工作。商务部门启动生活必需品物资保障机制，成立市、区、现场三级指挥架构，建立“国企保供兜底，社会保供参与”的立体供应模式，全力保障物资充足供应，发动多家电商平台安排3000多名物资分拣、快递配送人员等加快物资配送，力争快速送到市民手中。

市场监管部门及时部署各区加大市场价格监管力度，发布从严从重打击价格违法行为的监管警示，对哄抬价格、囤积居奇等价格违法行为露头就打，有力维护正常的价格秩序。重点保供企业积极配合保供稳价部署，按平日5倍量备货，延长物流配送服务，线上线下双重发力，确保重要民生商品供应充足、价格稳定。

□ 各部门将不断调整、优化、升级保供稳价措施

下午5点多，记者在赤岗菜市场看到，各类肉档、鱼档依然供应充足，不少菜档已售空，部分档主仍在陆续补货。

下午6时许，在白云区金沙洲综合便民市场，即便接近傍晚，市场内还有不少蔬菜和海鲜，仍有不少市民在买菜。记者看到，因为到了晚上，一些档口的蔬菜打出特价，青瓜2.5元/斤。豆角单价从5元降到4元，节瓜从5元/斤降到了3.5元/斤。

白云区的防范区内超市仍有叶菜出售，相关负责人介绍是下午4时左右刚补的货。

据广州市发展改革委相关负责人介绍，接下来，根据疫情防控要求和市场供需情况，各部门将不断调整、优化、升级保供稳价措施，提升工作实效。同时，密切监测市场供应情况，指导商超、农贸市场等保持正常营业，加大供应量，及时补充货源，确保重要民生商品不断档、不空架。并持续加强市场监管，依法从重从快查处各类价格违法案件，曝光典型案例，坚决维护市场价格秩序。

文、图/广州日报·新花城记者：刘春林、徐雯雯、申卉 通讯员：穗发宣广州日报·新花城编辑：苏琬茜