代表履职 | 人大代表林淑菁：建议落实推进“学生饮用奶计划”

“早晨到中午是最佳营养吸收时段，此时为学生提供一盒牛奶，能达到及时补充体能、维持良好学习状态的效果。”

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广州市人大代表、广东穗恒律师事务所林淑菁提交建议，建议落实推行广州市“学生奶饮用奶计划”，在政府有关部门的统一协调指导下，通过公开招标的方式，依法依规、积极稳妥地推进“学生饮用奶计划”。

建议提到，新版《中国居民营养健康膳食指南（2022版）》强调“食物多样，合理搭配”“吃动平衡、健康体重”以及“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”等健康理念，并建议每天摄入奶及奶制品300-500克。

2022年5月，《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》（修订版）发布，对原奶质量、生产工艺、入校规范操作等提出新要求。据中国奶业协会数据，截止到2021年底，全国有2600多万名学生在校每天饮用学生饮用奶。

林淑菁表示，早晨到中午是人体最佳的营养吸收时段，此时为学生提供一盒牛奶，能达到及时补充体能、维持良好学习状态的效果。同时，学校集中饮奶的氛围，还可以有效培养学生坚持饮奶的意识和习惯。

据2021年广东省教育事业发展统计公报显示，截至2021年，广东省在校（包括幼儿园、中小学）学生数为2299.7万人，饮奶学生数大约200万人/每天，覆盖率仅为8.7%。

“我在调研中，分别和几所高中、中学、小学校方了解学生饮用奶的进校情况，校方反馈因没有得到上级教育部门指引，故校（园）方只能通过配餐公司食谱进行饮用牛奶，且选用的牛奶也覆盖多品类。”林淑菁说，校（园）方本身工作忙，并没有把饮用牛奶纳入工作范围，如果由校（园）方单独采购，又担心产生其他问题，因此校（园）方对学生饮奶工作并不重视。

她建议，落实推行广州市“学生奶饮用奶计划”。根据国家的相关规定，进一步强化“学生饮用奶计划”的实施力度，全市各类学校、幼儿园在政府有关部门的统一协调指导下，通过公开招标的方式，依法依规、积极稳妥地推进“学生饮用奶计划”。

同时，学生饮用奶指定企业应配合学校做好“学生饮用奶计划”实施，比如解决部分在校贫困生的饮奶问题、开展食育教育公益课堂、牧工实践游等科普教育活动等,通过校企双方紧密联动，确保广州市“学生饮用奶计划”得到进一步实施，不断增强广大学生、幼儿的体质。

文、图/广州日报·新花城记者：魏丽娜广州日报·新花城编辑： 李琳