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3月2日-4日,千年庙会“波罗诞”在广州市黄埔区南海神庙举行,第16届广州民俗文化节也重磅回归。波罗诞即南海神诞,至今已有千余年历史,是百姓为纪念南海神祝融生日而形成的民间庙会,展示了别具特色的岭南民间信仰文化,表现出海上丝绸之路背景下浓厚的海洋文化色彩,2011年入选国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
醒狮献瑞、仿古祭海、章丘诗会、五子朝王等多项民俗集聚精彩纷呈,波罗粽、波罗鸡、龙舟龙头制作、广绣、广州榄雕、通草画等各类非遗荟萃目不暇接,盛会一派热闹。
然而这些非物质文化遗产的制作技艺传承人里年长者居多,大多是单人、个体户或小工作室的经营模式,营收情况往往跟节庆紧密挂钩、波动较大,要非遗民俗永葆活力,离不开政府的大力支持。黄埔区(广州开发区)税务局就针对区内非遗民俗相关行业的这些特点,积极践行“一行一策”,宣传、落实好相关税费优惠政策,提档精细服务,强化节庆前上门问计问需,为非遗民俗相关纳税人答疑解惑,让便民春风助力非遗民俗涌现活力,助推非遗文旅深度融合发展。
广州市黄埔区(广州开发区)税务局为非物质文化遗产波罗粽制作技艺传承人陈玉彩讲解2023年“便民办税春风行动”新举措
“波罗粽在波罗诞、端午节等节日会卖得很好,我们的发票需求会因此比平时明显增加,特别是今年波罗诞格外隆重,我预计准备制作4万多个粽子。”黄埔区穗东街居民、广州市非物质文化遗产波罗粽制作技艺传承人陈玉彩彩姐边忙碌边说,黄埔税务干部为此专门前来了解情况,仔细解答了她关于发票方面的疑问,保证发票用量满足需求,“他们教我怎么用手机掌上办理发票业务,以前我习惯到税务局面对面办,现在手机简单操作两下就好了,方便很多。”
广州市黄埔区(广州开发区)税务局走进2023年“波罗诞”,送便民办税春风至万家
“波罗粽里没有菠萝,跟其他粽不同,它是用芭蕉叶包的,蒸煮也很讲技巧。1995年我嫁来黄埔后跟婆婆学了这门手艺,如今在传统口味基础上,又发展了一些大家喜欢的新口味。”看着貌似宝塔、在盆里堆成小山的波罗粽,彩姐很开心,希望能把手艺和这个传统继续传承下去,还欢迎大家前来游览打卡:“逛波罗诞,吃波罗粽,今后生活步步高。”
文/广州日报·新花城记者:林琳 通讯员:童凡、黄夏敏、张淑键图/广州日报·新花城记者:廖雪明 通讯员:童凡、蔡佳森广州日报·新花城编辑:张宇
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