3月19日上午10时许，番禺区市莲路永善村段75号，长者餐厅里传出阵阵欢声笑语。台上，长者轮番登台领唱，69岁的孔阿姨一口气唱了两首歌，其中一首是她自编的歌曲《人生最紧要是健康》；台下，排排坐的老人们打着节拍大声跟唱，现场暖意融融。
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开餐前先“开麦”，是这间公益长者餐厅的“惯例”。餐厅负责人志愿者何润莲告诉记者，早上10点，长者餐厅就开始热闹起来，老人家都愿意早早赶来，与其他老人以及年轻志愿者聊聊天，“五年来，餐厅平均每天有150多位老人家来就餐，多的时候超过200人。”
据了解，蓝态公益爱心餐厅创办于2017年12月。截至目前，该爱心餐厅已经为60岁以上老人、残障人士提供了超过20万份的免费午餐。
老人在蓝态公益爱心餐厅用餐。
上午11时，长者餐厅正式开饭。今天依旧是“四菜一汤”，饭菜以“软熟”为标准，饭菜不因免费而将就，秋葵、芦笋、香菇等应有尽有。志愿者为长者依次盛饭，指引他们围坐在方桌前用餐。
“老人们并不只是奔着一顿免费餐而来，这里吸引他们的还有其他。”何润莲表示，长者餐厅节目丰富，不仅有唱歌、唱粤剧，还有传统文化学习、反诈宣传、老人生日会、义剪活动等，年轻志愿者们也愿意倾听老人讲话，长者餐厅为老人们营造了温暖家的氛围。
来自附近官涌村的李洁舫婆婆今年72岁，她告诉记者，自己从家里走路过来只要15分钟，“最开始不知道有这个长者餐厅，知道后几乎天天来，大家聚在一起很开心。”
除了老人抱团的温暖，被需要也是一种快乐。一大早，家住南浦村的华叔就赶来餐厅，他有一项固定任务：书写餐厅菜牌板。每天早晨9点，他就出现在餐厅门口，拿着粉笔，皱着眉，字字斟酌落笔，写完走远眯着眼看，觉得写得不够，擦掉又重写。
“华叔，您写的字真好看。”听见有人夸，华叔立即舒展眉头，喜悦地分享他的写字故事：“我年轻时在超市工作，经常要写黑板字做记录……”说这话时，华叔眼里熠熠生辉，浑身充满活力。
除了华叔，还有很多老人乐于成为这个温暖家园的“建设者”——梁爱心阿姨每天一大早会骑自行车到爱心餐厅，然后默不作声拿起扫把撮箕扫地，收拾花草；郭惠芳、杨丽波等一批用餐长者主动承担起了主持人的角色；86岁老人张兴每天早晨6点就来餐厅，和志愿者负责摆放桌凳、准备茶水……
中午12时，老人们就餐完毕，将碗筷交给志愿者后离开，志愿者守在门口招手相送。
看着眼前的老人家满满的笑脸，广东省蓝态幸福文化公益基金会党支部书记、理事长张华倍感欣慰，他表示，爱心餐厅是践行“老吾老以及人之老”中华优秀传统文化的体现。在这里，老人家们得到的不仅是一餐热饭，更多的是陪伴、尊重和实现价值的感受。“长者餐厅我们已经坚持做了5年，有了很好的开端。未来一定链接更多的公益资源，把这件好事一直办下去。”张华说。
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文/广州日报·新花城记者：肖桂来图/广州日报·新花城记者：李波视频/广州日报·新花城记者：李波 通讯员：林晓曼广州日报·新花城编辑：陈婷婷
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