8月21日上午，呼和浩特市赛罕区食全食美仓储会员店正式开门迎客，地处万铭总部附近的这家仓储会员店，是呼和浩特的第三家会员制超市，同时也是食全食美继2021年11月玉泉区石羊桥院内开业、12月回民区光明路7号院内开业之后的第三家会员店。眼看着在呼和浩特，属于食全食美的仓储超市遍地开花，小编今天就给大家“扒一扒”食全食美的发家史。

根据天眼查APP显示，内蒙古食全食美股份有限公司（简称食全食美）于2000年8月在内蒙古自治区工商行政管理局登记成立，距今不过22年时间。然而，食全食美官网信息显示，食全食美的最早形成和发展可以追溯到75年之前的1947年。

(相关资料图)

1947年，国营和合作社营模式出现，这种商业模式使得蔬菜、肉类等一切商品有了固定的交易场所；

1953年，归绥市（现呼和浩特市）成立了四个国营商业公司，即百货公司、土产公司、煤建公司和专卖事业支公司，其中，蔬菜经营管理划归给了土产公司；

呼和浩特的蔬菜经营管理权从划给土产公司，经历了内蒙古自治区蔬菜食品杂货专卖公司呼和浩特市公司、呼和浩特市糖业烟酒公司、呼和浩特市付食品公司的一番轮转。

1974年，在经过21年经营管理权频繁变更下，呼和浩特市蔬菜公司最终成立，在当时，这是呼和浩特市唯一一家以经营蔬菜和水产品为主的企业，也是呼市商业系统八大公司之一。

按照平常的剧本，地方商贸公司将在时代的发展中与光同尘，但是，一个叫彭继远的大学生出现了。大学毕业后，彭继远的第一份工作就是在呼和浩特市蔬菜公司任职，且一干就是二十多年。

在呼和浩特市蔬菜公司，彭继远从水产商店门市部主任、水产商店经理，职位逐渐上升到呼市蔬菜水产公司副总经理。

1993年，彭继远出任呼市蔬菜水产公司总经理。在彭继远任职期间，因公司发展规模大，呼和浩特市蔬菜水产公司在1992年从商业局独立出来，成为了市属直管企业。

1994年3月，根据相关文件，呼和浩特市蔬菜水产公司将其所属的新城西街菜市场、朝阳菜市场、中山西路菜市场、钢铁路菜市场组建成为内蒙古食全食美股份有限公司，40岁的彭继远出任董事长一职。

食全食美是呼市首批实行股份制试点企业。1999年初，企业按照股份公司走重组规范之路，蔬菜水产公司走自然解体的总体思路，开始分步推进公司全体改革的格局。

2000年，根据商贸企业退出国有企业序列的强制硬性要求，以原内蒙古食全食美股份有限公司为基础，吸收了石羊桥批发交易市场、新城批发交易市场，对内蒙古食全食美股份有限公司进行了重组，率先在呼市商贸系统实施并完成了股份制重组，内蒙古食全食美股份有限公司全新亮相市场。

公开资料显示，食全食美是内蒙地区专门从事食品物流业态的经营公司，有6个自营公司，1个物流配送中心，1个分拣、分包加工车间，4个大中型农产品批发市场，12个终端销售网点，经营的商品覆盖19个省市，承担着呼和浩特及周边旗县居民80%以上食品的供应，其中蔬菜经营量占到呼和浩特需求总量的85%以上，水果占比更是高达98%以上。

随着农批市场4.0时代，即智慧农批发展时代的到来，食全食美紧跟市场发展步伐，先后打造了“食全食美生鲜配送网上订单系统”、“食全食美vip商城”以及“食全食美美通商城”三大电商营销平台，仓储会员制超市更是紧跟新一线城市步伐打造的全新零售业态。

在食全食美第一家会员制超市开业之时，就有不少人认为这家对标“山姆”、“盒马X会员店”的内蒙古首家会员制超市走不远，各种关于“食全食美不务正业”、“会员费太贵”等等的恶评纷至沓来。

然而，时至今天，不到一年的时间里，从一家发展到三家，未来甚至还有5家10家，还要在呼和浩特东南西北全方位布点“仓储”……不知道这样的情况又会打了多少人的脸。

（资料来源：巨呼市、天眼查、食全食美官网等）

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