快讯：“网红基地”长沙再出餐饮爆款，不到1年开到海外逆势增长150%

曾一天排队4万+盛况的超级大排档文和友；被誉为长沙文化名片的新式茶饮品牌茶颜悦色；还有一年内就获得近5轮融资，估值近20亿的新中式糕点品牌墨茉点心局等，这些近几年席卷全国的新消费品牌，都崛起于一个共同的地方“长沙”！这也使得长沙获得了“网红基地”这一称号！

(相关资料图)

“网红基地”长沙再出餐饮爆款，这家酒馆不到1年登陆韩国市场！

近段时间，就在餐饮行业寒冬尚未融化的时候，“网红基地”长沙再出一餐饮爆款，在不到1年的时间里就走进了海外市场！它就是主打“侠文化”，白酒跨界餐饮的粱大侠江湖酒馆！不仅在短短6个月的时间内，实现了150%的逆势增长；走进全国数十家区县市场，开设了近百家江湖酒馆；如今，其更是在韩国市场落座一家粱大侠江湖酒馆！

这不禁让人感到好奇，其究竟是如何做到的呢？

文化赋能，打造沉浸式体验氛围！

据了解，粱大侠江湖酒馆如此受消费者的欢迎主要有两点！第一点，则是侠文化的强势赋能！走近粱大侠江湖酒馆，五彩缤纷的霓虹灯与洒脱刚劲的“粱大侠”毛笔字交相呼应，在夜色中显得格外吸引人；而夜色中红得似火的红灯笼不只有着复古气息，似乎更是昭示着酒馆的红火；走进酒馆内部，那“大口吃肉，大口喝酒”的洒脱氛围，还有那各具特色的主题包厢，使其瞬间梦回儿时武侠世界！

当然，侠文化的强势赋能可不只体现在酒馆的装潢设计上，更体现在酒馆中的酒和“与奋斗者同行”的品牌文化上！其希望鼓励年轻人踏出舒适圈，走上江湖路，成为其奋斗路上的同行者！

产品、模式双创新，实现6个月逆势增长150%！

第二点，则是过硬的产品品质！酒馆中的粱大侠柔和高粱酒蕴含了侠文化的“真、善、美”的所有品质。“真”则代表的是“真材实料，好喝不上头”的高品质酒体！其不仅与有着上百年酿造工艺的中华老字号北京二锅头酒厂合作，更邀请到了中国评酒大师高连华、贡献文夫妇出山。两位结合当下年轻人的喜好，在酒体的创新上进行了反复的尝试。其最终决定选择一款荣获国际金奖的酒体作为基础，并尝试在清香型白酒中多次少许地加入酱香型白酒进行调和，打造出这款独具“甘、润、醇、柔”四大招牌风味的粱大侠柔和高粱酒！

“善”则代表的是“热血、奋斗、情义、洒脱、担当、本色”的侠文化精神！“美”则代表的是“只需一点点光便通体透亮”的高颜值瓶身！圆润敦厚的握感、玉石颗粒般的触感、似水纹又似年轮的纹理、琥珀般剔透的颜色以及底部那轻轻一触便通体透亮的机关，是其创始人花费了近十万的机票钱，跨越大半个地球才找寻到的灵感；使其创始人拉着顶尖设计团队开模打样数十余次才得到的。

此外，除了上述两点，粱大侠江湖酒馆能如此迅速脱颖而出，依靠的还有其独创的品牌模式！其不仅对意向的客户，提供免费的装修设计，还有九大核心支持，为其保驾护航！而其还在线上各大平台为其引流，线下全国20个核心城市投放户外大牌，增加品牌曝光！