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很多人以为,要做国内餐饮头部品牌,要做强做大,就要有一流的品牌视觉,一流的空间打造,事实上他们的成功,门头视觉打造,只是吸引客户进门消费只有一个环节,并不是品牌做强做大的重要因素,更多是靠品牌或产品吸引客户,再全方位卖点营销和宣传,从此打开自已品牌在一个餐饮品类中的地位,再通过连锁发展模式,服务标准,生产标准等统一化,再去拓展更多的门店和市场,目前国内门店数量1000家都类似这样。
尚膳若水一直不断倡导餐饮人:餐饮店要连锁化、要做强做大、要不断品牌裂变,就必须先用一套品牌连锁化标准的方案和制度去制约和执行,有模式、有标准、有制度、既能管理轻松,还能100%保障连锁化拓展速度和目标。
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