当前速读：玉米芯能吃吗？韩国从中国低价进口大量玉米芯，是干什么用的？

我国种植玉米是自古以来便有，且每年的产量庞大。根据国家粮油信息中心数据显示，2021年我国玉米年产量达到了2.61亿吨,平均价格达到了1亿元，比2020年同期增长了32％。

许多人只知道玉米的价值在于玉米粒，而不是在于玉米芯，因此对于韩国每年从我国低价进口大量玉米芯表示满意理解，难道玉米芯也能吃吗？如果不能吃的话，韩国进口玉米芯能干什么用呢？

(资料图)

会产生这种疑问并不难理解，对于我国老百姓来说，玉米芯最大的用处就是烧火，但由于玉米芯是更偏向于高纤维的，烧火弄完比较大且不耐烧，因此也不是烧火的理想材料，如同要问玉米芯到底能不能吃，答案是肯定的，玉米芯可以磨碎之后作为马、驴等牲畜的饲料。

通常是通过研磨机进行研磨，最后会成为与糠一样的物质，为了能够让牲畜长得好，还会在玉米芯磨出来的糠中加入相关的营养。

而加了营养素之后，也能成为猪饲料，另一方面，随着医学水平的发展和广大群众保健意识的提高，玉米芯和玉米须一起煮水喝有降血糖的作用，也就是说，玉米芯不仅牲畜能吃，人也能吃。

而玉米芯的作用也绝非只有以上所说最传统的烧火、饲料以及保健身体等作用，随着人类技术的进步，玉米芯更高的价值不断被挖掘出来。比如国内许多地方，会将玉米芯研磨成糠之后成为培养菌菇类的养料，让低廉的玉米芯能够创造出更高的经济价值。除此之外，玉米芯还有以下几个“高大上”的用途。

第一，可以成为化工原材料；据悉，玉米芯中可溶性碳水化合物58.4%，粗灰分2.0%，钙0.1%，磷0.08%，在粉碎和发酵之后加入其他氮元素和辅料，可以用于制备糖醛。国内乃至国际有许多商贩购买玉米芯的用途便在于此，而这也是让原本低廉甚至没人要的玉米芯能够卖个好价钱的途径。

第二，玉米芯还能够制作成为药物中间体“糠醛”；在很多药物的制作过程中离不开糠醛，糠醛也是各类化学剂、药物能合成的必要物质之一，而玉米芯则能够在分解和之后提取糖醛。值得一提的是，利用糖醛而合成的药品，不仅更加安全，过程中产生的废料却可以成为废料，且具有改善土地过度使用农药所导致的盐性太高。

第三，运用于填充材料和防震材料；玉米芯的硬度比较高，并且韧性也强，因此在经过工业化处理之后能够成为填充材料或者抗震材料，最典型的例子是可以成为容器的塞子。

第四，成为机械制造业的原材料；最典型的代表是在制造轮胎的时候加入玉米芯所研磨的粉，不仅能够提高轮胎的延展性还能加大轮胎与路面的摩擦力，同时还能够延长轮胎的使用寿命。

玉米芯纤维含量较高，因此还可以代替木材成为造纸的原材料，大部分采用玉米芯作为原材料所造出来的纸，几乎都是用于包装材料，比如纸箱。此外，玉米芯还可以成为水泥板砖的制作材料，主要是起到胶水填充剂的作用。

除了以上所说，玉米芯还能够广泛运用在清洁剂、干燥剂、发酵素等方面也起着重要作用。比如，在清洁领域，玉米芯能够成为干洗店的必备物件，混合着其他清洁剂用于皮草类的清洁。

在干燥剂方面，玉米芯通常是宠物类、赛马场马厩、盆栽、铺垫物等方面的干燥剂。在发酵领域，玉米芯也是生物制品水洗霉发酵的主要原料之一。

看完玉米芯有着诸多高价值的用途之后，相信不少人已经理解了玉米芯有人收购的原因所在。而韩国之所以向我国进口大量的玉米芯，除了玉米芯的作用之外，还有另外两个原因。一个是韩国国土面积小，可用于耕种的土地更是少得可怜。

并且随着工业化、文娱化等社会经济的不同发展，高楼大厦越来越多，对耕种土地形成倒逼的即视感，在极其有限的耕种资源下，更是难以提高玉米种植和产量，因此韩国便不得不向国外进口玉米或玉米芯。

另一个原因是，中国与韩国的距离很近，这对于韩国来说是属于地理优势，从中国进口玉米芯时能够获得价格低廉的玉米芯，同时还能节省运输成本。