视点！最高亩产突破千斤！湖北枝江对虾养殖户又卖虾了！收购商抢着装

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中国水产门户网报道

经过三个月的养殖，枝江市董市镇曹店村南美白对虾养殖基地里的南美白对虾开始成熟陆续上市。

9月1日傍晚6时，暮色下，董市镇曹店村南美白对虾养殖基地的工人们正在忙着起网收虾，一只只体态饱满的南美白对虾在渔网里活蹦乱跳，工人们熟练将对虾进行起网、分拣、称重、打包、装车……一派忙碌的景象，他们以最快的速度将鲜活的白对虾送上市民们的餐桌。

“你看，他们养殖的白对虾，头小体大肉多，活力十足，品质和产量一直都很好，在市场上供不应求，我们每年都会来采购。”在三峡物流园从事了11年水产品经营的顾师傅每年一到南美白对虾上市季节就会到曹店村南美白对虾养殖基地批发进货，他看着刚刚出笼的鲜活白对虾，非常满意。顾师傅表示，本地白对虾是目前最受欢迎的水产品之一，每天销量很大，利润也会比外地虾略高一些，而且都是活虾，很稀罕，很受消费者的喜爱。

“我们基地去年开始投产经营，今年6月上旬投放了近150万尾虾苗，现在已经成熟上市了，亩产1000斤以上，可以一直卖到国庆节前后，按目前的市场价格，我们销售收入预计有100万左右。下一步我们打算扩大养殖规模，建设温室大棚，开展‘一季两茬’标准化养殖，让更多的人品尝到我们的南美白对虾。”董市镇曹店村南美白对虾养殖基地负责人彭鹏信心满满地说。

南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一，具有耐高温、蛋白质含量高等特征，非常适合淡水养殖。彭鹏说：“淡水养殖南美白对虾从投苗到上市90天左右就能见到效益，每亩虾塘的毛收入可达三、四万元，市场前景广阔。希望能通过我们的养殖示范带动更多的养殖户去养殖南美白对虾，共同增收致富。”

据了解，曹店村南美白对虾养殖基地是曹店村的村集体经济资产资源，占地面积30亩，标准养殖池5个，也是枝江市首家本土南美白对虾淡水化养殖基地。2020年底，曹店村通过盘活村级闲置资源，提高资产的利用效率，积极争取项目资金，将这片水域进行改造升级，建成标准化养殖水面以及各项配套设施，采取村集体入股的方式对外进行发包和招商，依托资源合作联合发展模式，每年可为村集体增加收入约10万元左右。

近年来，曹店村立足于区位、资源等综合优势，积极探索“村集体+经营主体+农户”发展模式，先后打造出了“曹店甜瓜”“曹店果果”“曹店月季花”“曹店乡村游”“曹店水产”等多张富有曹店特色的产业名片，推动实现了乡村振兴和兴村富民的有机融合。