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(资料图)
当咖啡遇上非遗文化，
会碰撞出怎样的火花？
9月30日， 星巴克上海首家非遗概念店 —— 星巴克臻选慎余里非遗概念店 于上海苏河湾万象天地保护性修缮历史建筑群“慎余里”开启试营业。
在融合上海弄堂风情的基础上，非遗概念店将上海非遗文化代表 刺绣旗袍 ，与云南非遗文化代表 鹤庆银器 和 红河锡器 巧妙结合，为消费者带来不一样的体验。
首家非遗概念店既是别具一格的第三空间，也是非遗艺术的展览空间，沪滇文化在此交汇融合， 带来沉浸式的双重非遗文化体验 ，是市民们探寻历史文化踪迹、感受都市魅力的推荐打卡地之一。
星巴克 将非遗之美
融入门店第三空间，
令顾客在享受高品质咖啡的同时，
领略中国文化瑰宝的魅力。
譬如，
店内拥有一整面传统刺绣工艺制作的咖啡豆花图案背景墙；
门店员工佩戴的手工盘扣胸针同时结合了星巴克经典双鱼尾造型与海派旗袍元素；
融合了旗袍领轮廓元素与云南非遗银器打造的星巴克臻选LOGO；
由云南红河非遗锡器手工打造的门把手等。
同时，空间内饰复刻出的石库门墙面，以及石库门系列杯子等，也与建筑外立面巧妙地呼应起来。
据星巴克臻选慎余里非遗概念店经理陆诗岚介绍，首家非遗概念店上新了臻选云南咖啡豆——来自云南天宇农场的一款日晒和一款水洗，消费者还可以现场感受上海传统的虹吸咖啡煮法。
上海作为星巴克的“千店之城”，星巴克臻选慎余里非遗概念店也成为千店中一颗闪耀的新“星”，旨在 搭建起非遗文化与都市间沟通的桥梁 ，通过设计创新和商业化赋能，将非遗艺术带到更多都市年轻消费者的身边。
据悉，今后，这里将展示更多非遗艺术品，让顾客有机会近距离感受非遗文化。此外，门店还将组织非遗文化体验沙龙，邀请非遗手艺人、艺术家到门店进行交流和分享。
据悉，这一全新的门店类型，灵感源于星巴克“乡村妈妈加速计划”。这一由星巴克与中国妇女发展基金会携手推出的公益项目，致力于赋能传承非遗技艺的乡村女性，帮助她们自力更生、过上美好生活。而此次非遗概念店的开设，则是星巴克对这一公益项目的进一步延展与创新。
未来，星巴克还将在更多城市开设非遗文化体验店，为助力非遗文化传播和乡村妈妈赋能贡献一份力量，在以实际行动回馈中国社会的同时，为每一位顾客带来惊喜的文化融合体验。
营业时间： 9月30日开始试营业7:00—22:00
地址：
上海市静安区福建北路100号上海苏河湾万象天地慎余里
黄小清
黄小清、受访者提供
视频：钱堃
编辑：史笑雨
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