天天通讯!史上最早寒潮预警发布,北京奈雪门店热饮销量增幅近50%

2022-10-10 19:42:26    来源:饮品报—爆饮力    


(资料图片)

国庆假期,中央气象台发布了史上最早寒潮预警,这是自2010年中央气象台正式启用预警发布机制以来,下半年最早发布的寒潮预警。在新一股冷空气影响下,北方多地迎来大风降温,部分地区降温剧烈,内蒙古、黑龙江、吉林、河南、湖北、安徽等部分地区降温幅度可达18℃以上。“断崖式”降温也影响着市民消费偏好的转变。奈雪的茶销量数据显示,从10月3日开始,热饮销量明显提升,当天许多城市奈雪门店热饮销量增幅达到了五成左右。其中华北和西南的涨幅都超过34%,长春、沈阳等城市的热饮销量涨幅近120%。

图:奈雪点单小程序“热饮推荐”

北京奈雪门店热饮销量增幅近50% 南方多地奈雪热饮销量亦明显增长

奈雪数据显示,冷空气影响下,许多城市的热饮销量出现了大幅上涨的现象。10月3日,

桂花乌龙奶茶、金色山脉珍珠鲜奶茶、热芋泥鲜奶茶、热金色山脉珍珠鲜奶茶、热霸气桂花生椰龙眼的热饮销量增幅位列全国前五,部分城市增幅超过48%。

奈雪相关负责人表示,北京地区奈雪门店热饮的销量增幅达约50%,热饮销量占比接近饮品总销量的30%。奈雪北京西直门凯德PRO店的负责人表示,降温后消费者购买热饮的数量出现了明显的增长。

随着冷空气南下,南方城市也受到了寒潮的影响。奈雪数据显示,10月7日,上海、杭州等南方城市的热饮销量增幅达到了23%左右。广州、深圳、厦门等沿海城市的热饮销量也出现一定的增长。

最受欢迎热饮产品排名出炉 “桂花”、“芋泥”等品类暖胃又暖心

记者从奈雪的茶门店了解到,近期奈雪全国门店销量排名前五的热饮分别是:桂花乌龙奶茶、金色山脉珍珠鲜奶茶、芋泥鲜奶茶、金色山脉珍珠鲜奶茶、霸气桂花生椰龙眼,多为奶茶品类。南北不同城市的消费者对热饮产品的选择也有各自的偏好。比如北京销量前三的热饮是桂花乌龙奶茶、芋泥鲜奶茶、金色山脉珍珠鲜奶茶。而深圳人最偏好的热饮是芋泥鲜奶茶、金色山脉珍珠鲜奶茶、金色山脉珍珠鲜奶茶。

可以看出,不论是南北,消费者所青睐的产品均是使用了芋泥、桂花、椰奶、珍珠等原料的产品。芋泥的香甜绵密,桂花的馥郁馨香,椰奶的醇厚回味,这些原料特征让消费者在降温天气感受到杯杯暖意。

[责任编辑:h001]
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