在中国古代传统建筑中一般会采用“四梁八柱”结构，这种经过数千年验证的结构，最为稳定、可靠，有些建筑饱受1000多年的风风雨雨至今还屹立不倒。
【资料图】
如果我们拿一个企业来类比一座建筑，那么构成这种企业的稳定结构，也可以用“四梁八柱”来推演、分析，下面让我们来看看数智化如何实现食品企业的这种结构。
任何企业的经营管理都离不开“人、财、物、务、供、产、销、存”等八个纵向维度，我们把这八个方面定义为“八柱”。那“四梁”就是“放管服平衡、业财管融合、供产销协同、高质量发展”等四个横向维度。
这就构成了企业数智化的四横八纵的稳定结构，如下图：
01
人：数智化要能激发人才潜能
人是企业数智化转型的关键因素之一。
企业需要招聘和培养具备数智化技能的人才，以应对数智化转型带来的挑战。
企业可以通过开展培训计划、引入外部专家等方式，提高员工数智化技能水平。
此外，企业还需要建立数智化文化，激发员工的数智化意识和创新精神，推动数智化转型的深入实施。
企业通过数智化系统为员工提供更加高效、便捷的劳动工具，最大限度地促进员工单位产能，使员工更加快乐地工作，使工作和生活融为一体。
02
财：数智化要促进业财管升级
企业财务由信息时代的财务会计，向数字时代的财管会计转变。
企业的集团化、多元化发展需要更广阔、更深邃的管理范围，数字智能技术的发展，使财务应用有了突破性的提升。
随着财务共享、事项会计、实时财务、司库管理、数电税务、财资融合、业财管一体化等创新应用在企业中迅速的推广，企业“财”的范围内涵及价值意义发生了重大变化。
财务由管理幕后，逐步地在走向前台经营，财务的创新管理，不但促使企业的经营战略更加科学，而且在战术的执行也更加精准、高效。
03
物：数智化要加速物资周转效率
数智化转型需要依托先进的技术和设备，如：物联网、云计算、人工智能等。企业需要积极引进和应用这些先进技术，提高生产效率和产品质量。
此外，企业还需要建立完善的数字化系统，实现数据共享和协同办公。
通过数字化、智能化工具和手段，来加速物资的快速、高效流动，促使库存周转率、生产齐套率、交期满足率等指标得到重大提升。这些物资周转效率每提高一个百分点，企业就能得到1%的经济效益。
04
务：数智化要提高工作协同能力
数智化转型需要对企业的各项业务进行重新设计和优化。
企业需要通过数智化手段，简化流程、提高效率、降低成本。
企业的业务、事务、服务等都离不开高效的协同，除了制度和文化外，靠数字化工具可以有效地驱动工作协同。例如，采用数智化供应链管理，实现原材料、生产、仓储和销售等业务环节的无缝衔接；数智化协同办公管理，实现更加便利的移动化应用，使“事务”工作价值化；数智化流程管理，实现各部门和环节的快速审批，业务工作落地。
通过数智化转型使僵硬的“管控”到人性化的“服务”转变，使企业的文化和精神更加具有灵魂。
05
供：数智化要重构高效的供应链体系
数智化转型需要建立高效的供应链体系，以确保原材料和零部件的及时供应。企业可以采用数智化供应链管理系统，实现供需双方的信息共享和协同管理。此外，企业还需要加强与供应商的沟通和合作，建立长期稳定的合作关系。
高效率的供应链体系能够贯通“供应商、企业、经销商、分销商、消费者等”（即：S2F2B2b2C结构），为高效的物资周转提供更广阔的平台。
06
产：数智化要实现敏捷生产
数智化转型需要重新设计和优化生产流程，提高生产效率和产品质量。
企业可以采用数智化制造技术，实现生产过程的自动化和智能化。
企业可以加强对生产过程的监控和管理，通过车间数字化设备升级改造、优化对接，实时抓取生产线上的数据，形成全面直观的监视图、趋势图、进度看板等现场管理视板。
实现人、机、料、法、环的高效管理，对当期（如：日、周）生产过程中的投入产出及效率分析提供详实的数据。
使生产过程更加透明，及时发现和解决生产过程中的问题，灵活应对市场需求，从而实现敏捷生产，高质高效地完成制造任务。
07
销：数智化要促进精准营销
数智化转型需要建立精准的营销体系，以满足不同客户的需求。
企业可以采用数智化营销手段，如社交媒体、移动应用等，实现与客户的快速互动和沟通。
企业还需要加强对市场的研究和分析，深入了解客户需求和市场变化。探索由“以销定产”，向“以产促销”相结合方式，来双向促进营销。努力做到消费者要什么就能生产什么，生产出来的产品就是消费者喜爱的精品。
08
存：数智化要构建全局仓储管理
数智化转型需要建立高效、全面的仓储体系，具有更广阔的全局仓储管理视角，以确保产品的存储和配送更加高效率，周转更加快速，使库存周转率变大。
企业可以采用数智化仓储管理系统，实现库存和配送的精准控制，及时发现库存管理冰山下的问题，增大库存管理效益。
此外，企业还需要加强对仓储环节的监控和管理，确保产品的质量和安全，科学、合理、环保地处理临期品、废品；灵活、高效地管理营销物料、周转载具等。
除了“八柱”企来还要有横贯这些“柱子”的四条“大梁”：
一、放管服平衡
优化企业管理体系，解耦管理、简化流程、提高效率、降低成本，为数智化转型提供良好的管理环境。
现代企业的管理模式经过手工管理、电算化管理、信息化管理等过程后，进入到数字化时代，原来的传统管理方式已经不适合数字互联时代的发展需要，必须对某些领域和环节进行解耦，以应对更加灵活的协同发展需求。比如：对业务人员管理，需要由条框式的制度化管理向灵活的指标激励转变。以目标为导向，给予业务人员更大的过程自由度，让其充分发传自身的创造力。
同时，通过数字化系统为业务员人提供更加敏捷、全面的服务，最大限度减少事务性工作。使业务员的精力更多地聚焦到有价值的目标上来。
解耦管理并非放手不管，而是通过数字化系统的管理升级后，使管理者有了更大的管理视角和创新机会，由被动管理转向主动服务。被管理者也会由排斥和抵触，转向自然接受，进而产生对企业和组织的归属感，使个体的生活和工作融为一体。
二、业财管融合
建立数智化大财务管理系统，构建大财务和大业务的松耦合体系，提高企业财务管理的效率和范围，让财务管理从后台走向前台。
信息化时代注重业财一体化，而进入数字化时代需要有更多领域进行融合。如：不同业务之间的协同化融合，业务与财务之间的事项化融合，大财务领域之间的松耦化融合等。
三、供产销协同
建立数智化供应链管理系统，实现供产需多方的信息共享和协同管理，构建全面供应链计划及调度能力，提高供应链效率和质量。
打破传统S&OP管理模式，采用先进的运筹学思想、智能化算法，扩大销售预测大数据样本，穷举约束因素，使销售预测更加精准、科学。结
合食品饮料行业的应用场景，优化MPS/MRP的应用方案，以大供应链计划视角融合销售预测、需求计划、库存计划、APS，构建供应链控制塔端到端的全息视图。
四、高质量发展
借助数智化技术，提高产品质量和生产效率，实现企业高质量发展。
高质量要在人、财、物、务、供、产、销、存这八个维度全面发力，依托物联互通的数字化基础，借力大数据、人工智能技术，结合企业自身特点，充分挖掘企业潜能。
这波数字化革命已经从国家政策、基建战略、消费场景等层面全方位扑面而来。如果企业没有抓住第二波动信息时代的红利，那就绝对不能再错过这第三波数字时代的机遇。
杨书勇| 数智化咨询资深专家
快消行业数智化咨询资深专家，有近25年的IT从业经验，其中4年计算机教学经历，21年企业IT规划、信息化建设、ERP咨询/实施等工作经历。曾参与主导实施众多快消龙头企业数智化建设项目，有丰富的项目咨询实施交付实践经验。
用友食品饮料军团是聚焦快消品行业数智化的专业组织，专注饮料、休闲食品、乳制品、预制菜、茶产业、粮油调味、烘焙食品、盐产业、保健食品、其它食品10个行业。依托用友BIP，致力为行业企业提供专业数智化产品、咨询、交付以及客开等专业服务。
军团聚集行业顶尖人才，深度研究行业特性，是国内领先的、真正聚焦行业数智化的专业服务团队，服务包括伊利、海天、飞鹤、统一等超400家国内外领先企业。
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