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端午节即将来临，广州市市场监管局发布近期对市内生产经营的108批次粽子的监督抽检结果显示，抽检结果全部合格。同时，市市场监管局发布粽子消费提醒。
市市场监管局提醒：首先，选购粽子时“察颜观色”不可少。选购预包装的粽子时，要查看包装密封情况，不购买包装袋破损、漏气或胀袋的粽子；要查看标签标示信息，不购买信息不全的粽子；预包装食品标签应标示以下内容：生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、生产者和经销商信息等。
其次，粽子要科学储藏保质量。购买粽子后要严格按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。
可常温存储的粽子一般可在室内阴凉处存放，也可在冰箱冷藏室存放。打开包装袋的粽子应及时食用，室温存放时间不宜过长，不要食用超过保质期的粽子。自制粽子保质期短，最好现包现吃，没吃完的粽子需冷藏或冷冻，再次食用时要彻底加热。
第三，食用粽子节制适量更健康。粽子虽然美味，但是淀粉、糖分和脂肪含量都比较高，多吃不易消化、不利健康。因此建议适量食用，老人、孩子更要减量；食用时搭配蔬菜、水果，既均衡营养，又有助消化；对饮食有特殊要求的基础病患者要遵从医嘱少食或者不食。
文/广州日报·新花城记者：何颖思 通讯员：穗市监广州日报·新花城编辑：张宇
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