观焦点：12月02日猪评：旺季不旺，猪价利好迟迟未到，拐点在哪？

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2022年12月02日（星期五），中国养猪网 猪价系统 数据监测如下：生猪（品种： 外三元 ）均价为23.13元/公斤（11.57元/斤），价格较昨日上涨了0.10元/公斤（0.05元/斤）；猪价环比下跌了13.79%;同比上涨了27.23%； 内三元 生 猪价格 为22.67元/公斤（11.34元/斤），价格较昨日上涨了0.00元/公斤（0.00元/斤）； 土杂猪 生 猪价格 为22.11元/公斤（11.06元/斤），价格较昨日上涨了0.02元/公斤（0.01元/斤）。

2022年11月02日-2022年12月02日中国养猪网生猪（ 外三元 ）均价走势图

2022年12月02日-中国养猪网生猪（ 外三元 ）均价排行榜

2022年12月02日-中国养猪网生猪（ 外三元 ）均价涨跌表

根据“2022年12月02日-中国养猪网生猪（ 外三元 ）均价涨跌表”发现，国内 外三元 生 猪价格 较昨日呈现小幅下跌行情，华中地区猪价上涨省份较多，安徽省、甘肃省、河北省、广西壮族自治区以及四川省猪价出现小幅上涨行情，整体涨幅较小，在0.01-0.67元/公斤。华东、西北、华北、华南、东北以及西南地区猪价大面积走跌，局部地区跌势较为明显，有扩大的迹象，整体跌幅为0.01-1.07元/公斤。从生猪供应来看，近段时间在寒潮天气的影响下，北方多地处于降雪天气，对生猪运输起到一定的限制作用，养殖端出栏数量降低。尽管养殖端对于猪价迟迟不见涨心情较为急切，看涨情绪强烈，但是需求端的消费动力始终不足，屠宰企业采购意愿依旧处于较为薄弱的状态，压价意愿较为明显，养殖端扛价作用不明显。

对于今年旺季不旺，腌腊利好迟迟未到的情况，据机构数据分析，目前国内样本屠宰场开工率反弹至25.6%左右，相比上周末23%的开工率，屠宰量未出现较大提振，往年腌腊季屠宰量都会出现明显上升，今年的表现略显不尽人意。这或表明今年猪价在消费利好季度反弹力度不大，在政策影响层面上来看，猪价在今年的高点停留在10月份的28元/公斤，而年底业内普遍预期是24-26元/公斤左右，差距还是比较大的。本月开始将进入全年猪肉消费的旺季，对于需求端提振效果增加，供需格局稍微有所转向，届时生 猪价格 大概率会迎来一波上涨。 （备注：本文生 猪价格 及猪价特指活 猪价格 ，并非是消费市场的猪肉价格， 外三元 、 内三元 、 土杂猪 则为生猪品种。）