品牌命名：

椰妹。为什么命名叫椰妹呢？这区别了椰子鸡市场上大部分叫椰林xx，xx四季，润xx，根本没有识别功能。相信大家在市场上很多椰子鸡品牌用过餐，但是很难记住品牌名，因为大家好像都是一个妈所生。

(资料图片)

品牌记忆点：椰妹LOGO中的女孩原型，是由餐谋长长策划公司设计团队寻找的海南黎族姑娘，记忆点就是头上的黎族头饰。

广告语：三个椰子，一只文昌鸡；经过测试，一锅椰子鸡，需要倒入3个椰子的椰子水，份量才刚好适合。因此，产品承诺和宣传口号就定为：三个椰子，一只文昌鸡。

当顾客有就餐需求时，先想起的是品类，然后才能想起品牌。只有具备个性，有识别性的品牌名才易被顾客记忆，并储存于大脑中。顾客有就餐需求时，很容易被想起，第一个被想起来的，我们称为第一品牌印象。所以说，拥有一个好的品牌名，有多么的重要。椰妹就是为了让大家记住。

品类定位：原生态椰子鸡；

品类差异化：

在调研中，我们看到一个巨大的机会，本地包括AA店在内的所有的椰子鸡餐厅，使用的汤底基本是调制的椰子水（椰青水经冷链运到店内解冻并添加调味料）。可能他们都从成本及储存的角度考虑，并没有采用现砍椰青作为汤底。所以椰妹的品类差异化是现砍椰青。围绕着这一卖点，我们把椰妹的椰子鸡提炼出品类名称：原生态椰子鸡。因为使用现砍椰青作为汤底，是最具原生态的吃法。

品牌文化：我们把餐厅的文化定位成海南泛黎族的少数民族文化，为什么是泛黎族的文化，而不是黎族文化？我们从两个方面考量，一是黎族是海南一个很小的少数民族，很小众；二是不想让餐厅的民族感太重，因为椰子鸡这个品类并非地方菜系，不能太强调它的民族性。所以，餐厅的视觉形象系统中，我们使用了很多黎族的图腾和色彩，但并不去强调它是黎族的文化。比如，在服务员的欢迎语上，我们为椰妹设置了一句黎族的方言，“吧郎吧郎！”并举起双手摇晃手环上的手铃。“吧郎吧郎”在黎族方言中的意思是很高兴遇见你，用来表示对尊贵客人的欢迎之情。

品牌释义：椰妹，椰子是海南特产，口感清新，妹即美丽的海南姑娘。椰妹寓意自然、质朴、快乐，带着浓浓的海南风情。我们希望用原生态的美食掀起一股清新的名族风。

黎族姑娘能歌善舞热爱生活她们衣着虽不富贵华丽却落落大方有一种清水出芙蓉的标致可因了山灵靠了水秀她们有着水嫩的肌肤俊秀的脸蛋婀娜的身姿黎族姑娘朴素天然笑若桃花她们手捧海南青椰迈着欢快的步调为你奉上一曲“椰香”

【不是所有客户都会选择餐谋长，当然，餐谋长也不会选择所有客户，我们只为互相信赖，并立志至少创建区域的品类代表品牌提供品牌策划和品牌全案设计服务。】