天天新消息丨如何形容习酒的七十年？

1952年到2022年，栉风沐雨，习酒整整走过了70年！从创业到跨越，习酒到底什么样？

跌宕起伏、自强不息、守正创新、日新月异、有温度……在习酒日前发布的《习酒创立70年》的短视频中，经销商、合作商、习酒员工纷纷畅聊对习酒的印象，他们勾勒出习酒的轮廓，这便是习酒。

奋进不止

从小酒坊到大型现代企业

如今走在科技时尚、体验舒适的习酒运营中心，会不由自主感叹，1952年，这里仅有一个小作坊与两间民房，习酒人用什么样的力量带来如此翻天覆地的变化？

发源于明代万历年间，1952年通过收购组建为国营企业，当时的习酒正处在百废待兴的时代。为满足人民日常生活所需，习酒应运而生。从“三人起家”到“七人精兵”，从1967“习水曲（粬）酒”面市，1969第一次厂房扩建，到1976“习水大曲”风靡全国，成功恢复酱香型白酒生产，埋下了中国酱酒第二名的伏笔。

时间来到80年代，中国改革开放浪潮席卷而来，习酒也迎来新的发展周期。投资扩产、技改建设、新产品研发、体制改革，习酒的规模与实力大大提升。1988年，习酒成为当时全国最大的酱香型白酒基地，主导品牌“习酒”获得“国家质量奖”“国家优质名酒”等荣誉称号。2010年上市，如今年销售突破60亿元的大单品习酒·窖藏1988就是为了纪念那一荣耀时刻。

跌宕起伏，有合作商这样形容习酒。曲折的发展历程，有荣耀伴随，也有失意时刻。90年代，习酒积极进行改革和创新，在鼎盛时期收获了销售额2个多亿元的成绩，但此时的白酒行业进入深度调整期，习酒经营陷入困难，于1998年，加入到茅台集团。

在茅台集团的支持下，在习酒人自强不息的奋斗中，习酒进入转折点。“一年打基础，二年有起色，三年上台阶，四年大发展”，奋进中，习酒迎来复兴，从1998年开始，习酒以每年两位数以上速度的增长，2012年更是突破30亿元的销售收入，由此，习酒迈入跨越式发展阶段。在十二五期间，习酒产能达3万吨，储酒达7万吨，2020年，习酒销售突破百亿大关，2021年实现营收155.80亿元，品牌价值超千亿。

曲折中的坚守和奋进，激发了习酒勃发的生命力与无限潜能。在创立70年的历史节点，习酒已经从当初的小作坊成长为具有产能5万余吨、储能18万吨的大型现代企业，且经贵州省委省政府决定，组建成立贵州习酒投资控股集团有限责任公司，习酒又将书写新的篇章。

崇道、务本、敬商、爱人

以君品浸润行业

“有温度”，习酒的温度来自于企业核心价值观与君品文化。2010年张德芹履新习酒，成为习酒公司董事长、总经理，他是带领习酒实现转型与跨越式发展的灵魂人物。为重塑习酒品牌价值，习酒于2011年确立“崇道、务本、敬商、爱人”的企业核心价值观，成为十余年来持续打动市场的重要原因。此外，张德芹还倡导弘扬“君品文化”，“君子之品，东方习酒”逐渐深入人心。

君子，蕴含着中国人一切优秀品质，习酒奉行君子之品，践行君品文化，并构建起从企业、产品、酿酒人、卖酒人、饮酒人到合作伙伴的文化体系与君子约定：

企业固守君子操守，不浮躁，不功利，传承中国文化，承担社会责任；

产品是酒中君子，坚守传统工艺，纯粮固态发酵，追求卓越品质，酿造美好生活；

酿酒人有君子之风，勤劳，淳朴，友善；

卖酒人有君子之德，公平，诚信，自律；

饮酒人有君子之好，少喝酒，喝好酒，健康饮酒，文明饮酒；

合作伙伴有君子之为，信守承诺，互利共赢。

10月4日，习酒2023年度生产·质量大会召开，再次向世人彰显习酒70年如一日坚守“质量就是生命”的质量价值观。从建厂以来，历代习酒人秉承传统酿造工艺，默默研发产品，视质量为生命，其主导品牌“习酒”先后被评为省优、部优、国优，被认定为“国家地理标志保护产品”等。不仅如此，习酒勇担社会责任，在获得经济效益的同时，长期致力于公益事业，积极回馈社会。连续16年开展“习酒·我的大学”大型公益活动，累计出资1.2亿余元，帮助近2万名优秀学子圆梦大学；面对灾难，习酒积极响应，为灾区捐款捐物，奉献仁爱之心。此外，习酒还与地方政府合作精准扶贫，建设酒粮基地，带动上下游产业链发展，带动农民增收，助力农业发展，推动乡村振兴，促进区域经济繁荣。

在8月召开的君品文化座谈会上，张德芹再次深度解读了习酒的核心价值观与君品文化，并强调企业文化是企业生长的根基，只有实现了根深根茂，企业才能成长为参天大树、经久不衰。历经70年的风雨洗礼，习酒的精神与文化内核将持续释放势能，赋能企业发展，并为社会再创价值。

薪火相传

万人守正创新争世界一流

在11月举办的习酒集团科技创新大会上，习酒70年波澜壮阔的科创之路令人动容，因为一代又一代习酒人在地处偏远的二郎滩渡口为习酒奉献着青春，贡献着力量。习酒对标世界一流企业，这对人才提出了更高要求，在科技创新大会上，张德芹表示“优秀科技创新人才只要愿意来，习酒什么都可以给！”

一直以来，习酒公司始终秉承“相才、育才、护才、用才”的人才理念。70年前，习酒仅寥寥数人，如今，习酒员工超过1.2万人，员工幸福地道出：待遇越来越好，对人才越来越重视。

习酒坚持“人才强企”战略，每年召开人才专题会，针对人才制定完善的人才培养方案。现在，习酒拥有中国酒业科技领军人才、中国白酒工艺大师、黔酒大师、贵州酿酒大师、国家级评酒委员、贵州省评酒委员、正高级工程师、高级工程师近100人，各类专业技术技能人才2000余人。

弦歌不辍，薪火相传，为了进一步吸引人才，用好人才，留住人才，习酒从制度上进行保障。2020年印发《关于推进人力资源工作科学健康持续稳定发展的指导意见》，为人才培养提供制度保障；2021年试行《习酒酿造技术系列技术职务评聘管理办法》，为员工打通技术职务上升通道，为技术职务人员指引职业发展方向。

“只要你们能想，习酒就能干；只要你们有思路，习酒就不怕失败。”这就是习酒鼓励守正创新的态度，大胆想，放开干，这样的习酒离世界一流能有多远？

以上是习酒，但也不是习酒全貌。

因为若非亲临，不能感受习酒人内心铆足的“敢教日月换新天”的发展劲头。在狭长且崎岖不平的赤水河边，孕育着习酒“世界一流”的壮阔梦想。

感恩奋进新征程，同心筑梦向未来，70年弹指之间，习酒筚路蓝缕，玉汝于成，从中的酸辛、感动、自豪以及对未来的展望将在12月15日于习水举办的习酒创立70年庆祝大会上呈现。