猪肉是中国人餐桌上最重要的肉类食品之一。随着消费结构和居民收入水平的不断提高,我国生猪养殖产业快速增长,去年生猪出栏量预计将达到68000万头左右。过去国内生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低。近年来随着城镇化发展、人力成本提升、环保等因素,中小散养户退出明显,行业集中度明显提升。
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目前各家上市猪企已悉数发布“成绩单”,全年经营情况随之明了,“一超多强”的局面已经形成。据不完全统计,18家上市猪企出栏生猪超过1.3亿头,多数整体呈现量价齐增的态势。
其中, 京基智农 和 华统股份的 增长势头最迅猛。前者去年累计销售生猪126.44万头,以856.43%同比增速排名第1;截至2022年年底,公司已交付的育肥场栏位规模约为98.4万头。后者2021年生猪出栏仅13.7万头,而去年1-11月累计出栏已达107.68万头。
下面重点介绍一下前五名。 傲农生物 12月出栏生猪51.3万头,创下历史新高,单月出栏量连续2年同比保持正增长;全年出栏生猪518.93万头,同比大涨59.87%,与上市当年的21.9万头相比,短短五年间实现了近23倍的增长,成功超越天邦、大北农和中粮家佳康,在上市猪企中排名从第八跃升至第五。
截至目前,傲农已投产4个曾祖代种猪养殖基地、9个祖代种猪场以及2个公猪站,今明两年生猪出栏目标分别为800万头、1000万头。不过快速扩张的同时,公司也面临不小的挑战,其养殖成本达到19元/公斤,居行业高位。
正邦科技 成为唯一一家出栏量不增反大幅下降的头部猪企,从上年的1492.67万头下降至844.65万头,降幅达到43.41%;累计销售收入89.54亿元,同比下降69.87%。排名也从此前的第二回落至第四。目前,正邦科技处于预重整期间,情况存在较大变数。
新希望 超额完成生猪出栏目标,首次迈入“千万级俱乐部”,同比增长46%至1461.39万头,稳居上市猪企第三位。这家饲料巨头2016年宣布跨界养猪后,通过新建和租赁猪场的方式,迅速成长为一家具备千万头规模的养猪巨头。
短短6年时间,生猪出栏量增长了近12倍。但新希望并未就此止步,今年规划目标为1850万头,明年将达到2300万至2500万头,未来则会维持在3000万头左右。
温氏 重回行业第二,累计销售生猪1790.86万头(含毛猪和鲜品),累计销售收入410.55亿元,同比分别增长35.49%和51.26%。虽然没能完成1800万头的出栏规划,距其2018年历史最高出栏2230万头量也有一定差距,但这家企业正在稳步扩大规模,并从原来“公司+农户”模式转向探索“公司+现代养殖小区+农户”模式,今明两年销售目标分别为2600万头和3300万头。
牧原 是当之无愧的“养猪一哥”,12月生猪销量达到602.7万头,创年内新高,光是这个数字就超过大部分猪企年销量。2022年共销售生猪6120.1万头(其中仔猪555.8万头,种猪34.6万头),几乎与2-10名出栏总量持平。销售收入达到1197.63亿元,成为首家年收入超千亿的生猪养殖上市企业。
能繁母猪相当于生猪产能的“总开关”,根据能繁母猪存栏量,可以推算未来10-12个月的生猪出栏量。目前来看,牧原依然保持断层第一,截至去年底能繁母猪存栏为281.5万头。
展望2023年,生猪的出栏量和猪肉产能稳中略增,头部猪企出栏量规划合计超过1.5亿头,行业集中度还会提升。不过在饲料成本仍处于较高水平的情况下,企业不应再盲目扩大养殖规模,而应将工作重心放在降本增效方面。
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