作者 | 刘贝贝

编辑 | 陈芳

云上秀出全球化“肌肉”

在刚刚过去的2023年元旦跨年夜上，通过一场持续15个小时、横跨5个时区、全球10地的跨年直播，伊利结结实实地“秀”了一把自己在全球乳品产业链上的“肌肉”。

(相关资料图)

一直以来，地广人稀的大洋洲被称作动物自由活动的天堂。其中新西兰四面环海，温和多雨，也被公认为拥有着品质优越的奶源。

伊利的这次直播，便是以伊利位于新西兰的奶源牧场作为起点，走进了伊利大洋洲奶源牧场和威士兰奶源牧场，带领消费者从源头探秘“一杯好奶”的诞生。随后，大洋洲乳业总经理Logan Hanifin、伊利大洋洲乳业液态奶副总经理杨清带领观众走进伊利大洋洲生产基地。

伊利大洋洲生产基地

镜头划过新西兰后，又接连走过了澳大利亚悉尼港、中国健康谷、泰国曼谷、孟加拉达卡、阿联酋阿布扎比、卡塔尔多哈、芬兰赫尔辛基、英国伦敦眼等九地，最后回到了呼伦贝尔草原。

“云游伊利”探访全球产业链

通过对伊利全球牧场、工厂及创新基地的探访，无数消费者看到了伊利全球资源体系、创新体系和市场体系的国际化经营格局。消费者亲眼目睹了伊利“品质牛奶”的打造全过程。从牧场到工厂，一杯高品质牛奶诞生的各个环节需要从全方位坚守高标准。

这场跨年直播之后，伊利持续地进行“全球大秀”。从1月3日开始，伊利正式启动“云游伊利，探访全球产业链”活动。这也是伊利横跨多个大洲的全球产业链首次向消费者开放。

活动期间，伊利通过直播、短视频、虚拟场景等形式，全方位呈现其在全球设立的15个研发创新中心、75个生产基地、遍及6大洲39个国家的2000多个合作伙伴，邀请消费者共同见证集团透明、开放的全产业链。

伊利全球跨年直播

一位参观过伊利智慧牧场的消费者表示，“第一次参观伊利牧场时，我就对奶牛的品质生活印象深刻。标准化的牛舍和舒适的牛卧床，可以让奶牛舒适地产奶。我非常期待通过‘云游伊利，探访全球产业链’活动，能够走进世界黄金奶源带，以云游模式了解‘一杯好奶’背后更多的奥秘。”

全球权威食品与饮品行业媒体英国FoodBev Media总编Sian Yates也对“云游伊利”活动给予了高度肯定：“我们看到伊利展现出全球化经营思维，汇聚全球资源打造其全球产业链，并不断实现创新和超越。”

云游背后的底气

近年来，在默默地耕耘中，伊利的规模与实力已经日益庞大，它的国际化进程也在不断取得长足进展。

伊利印尼乳业基地

在2022年10月底伊利公布的财报中，2022年前三季度实现营业总收入938.61亿元，归母净利润80.61亿元，连续29年持续稳健增长。

从1996年成功上市，到2020年跻身全球乳业五强，再到2021年营收突破千亿，伊利给投资者带来了丰厚的投资回报。市值方面，从上市时的4.21亿元，到2022年8月9日的2328亿元，伊利市值累计涨幅高达553倍，累计分红金额高达365.9亿元，已经成为价值投资者的优选标的。

面对“后千亿时代”，伊利的目标是更为广阔的星辰大海。伊利表示：公司正在向“ 2025年全球乳业三强，2030年全球乳业第一”的目标发起冲击。喊出这一目标的底气，来源于伊利持续整合与建设“全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系”。而当下，伊利的成果已足够丰厚。

早在多年前，伊利便制定了“全球织网”的战略。通过汇聚全球各方力量，伊利持续推动产业合作、创新协同、价值共创，进一步构建起了可协调联动的全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系。

金典新西兰进口纯牛奶

为了构建全球资源体系，2014年，伊利在新西兰率先建成了大洋洲生产基地；2019年，伊利成功并购新西兰第二大乳制品企业Westland，从而构建起了横跨太平洋的“乳业桥梁”。依托新西兰优质奶源，伊利打造了金典新西兰进口纯牛奶、牧恩黄油、金领冠睿护婴幼儿配方奶粉等颇受消费者喜爱的高品质产品。目前，伊利在全球已建设有75个生产基地。

伊利新西兰黄金奶源牧场

同时，伊利还与欧盟、乌拉圭等国家和地区开展了优质奶源合作。除了新西兰、印尼、泰国等海外生产基地，伊利也在国内多地建设奶源基地和现代化奶产业集群。如位于中国乳都内蒙古呼和浩特的伊利现代智慧健康谷，通过高标准打造“世界乳业硅谷”，用全球最优品质服务消费者。

在全球创新体系方面，伊利在中国、荷兰、新西兰、日本、印尼等国家和地区建立了15个创新中心，并牵头筹建了国家乳业技术创新中心。通过不断整合海内外研发资源，构建了全球创新网络和“产学研用”的创新生态。

位于荷兰瓦赫宁根大学的伊利欧洲创新中心

在全球市场体系方面，目前伊利旗下液奶、奶酪、黄油、冰淇淋、奶粉等产品已在全球60多个国家和地区上市。安慕希、Joyday冰淇淋、Cremo冰淇淋等产品在海外的市场份额不断提升，已经成为推动当地乳制品行业发展的重要力量。

这些资源硬实力，也让伊利更有底气持续以品质为核心，并通过“云游”等形式向消费者“厂开大门”，让人们得以沉浸式地体验伊利的全球高品质产业链。

透明化夯实底盘

可以说，此次“云游伊利，探访全球产业链”活动是伊利进一步增强与消费者深度沟通的最新尝试。放眼未来，这势必将成为伊利坚持“透明化生产”的又一座里程碑。

实际上，从近20年前，伊利便在“态度决定品质”的理念指引下，不断将自己的生产过程向广大消费者和媒体开放。邀请人们“零距离”走进伊利生产的第一线，见证和监督产品的透明生产流程。

伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园

2005年，伊利就已开放工厂参观，并将“参观伊利”打造为消费者近距离体验伊利好品质的工业旅游名片。到2011年，伊利“全国标杆工厂”已全面开放，并承诺将接受来自社会各界的监督。

彼时便有专家表示，伊利的“开放工厂之旅”活动，体现了企业的真诚、务实、亲民的态度。不仅对提升自身品牌忠诚度具有积极意义，更有利于乳品行业的信心提振与公信力的重塑。

2013年，伊利建造了乳文化博物馆，让世界见证了中国乳业力量。2015年，伊利全球产业链+AR诞生，将“伊利品质”全维度透明呈现。2016年，伊利更实现了VR交互可视化和智能化交互。

伊利智能制造体验中心

而回溯伊利的发展历程，每一次向消费者更开放地敞开怀抱，都增加了人们对于伊利的生产信任，也为伊利的进一步腾飞打下了基础，不断推动着伊利在奶源、技术可追溯链条的持续跃进。

2013年，伊利推出了“金典有机奶全程可追溯”系统。通过此系统，消费者可以在金典官网查询到有机牧场、原奶检验、无菌生产、成品检验、认证查询五大环节全过程，在国内首次真正实现了产品的全程可追溯。

随着全球化经济的逐步加深，消费者对食品安全问题的重视也日益提高。伊利作为乳业的领军企业，更深谙食品安全的重要性。

此次通过线上云游的方式，伊利让消费者足不出户就能“亲身”探访伊利海外优质合作牧场、生产基地和创新中心这些备具代表性产业布局，深入了解奶源地以及各类奶制品的生产全过程，再一次在广大消费者的见证下兑现了“伊利即品质”的承诺。

而当“透明生产”已经成为了伊利的习惯性动作，以及企业的内核之一时，它也在不断帮助伊利夯实着内功。

伊利工厂自动化生产线

2022年，据国际权威品牌价值评估机构“Brand Finance”报告数据显示：自2020年疫情开始以来，伊利的品牌价值增长了23%，并将在未来持续增长。作为全球最具价值乳品品牌，伊利推动企业商业价值与社会价值全面领先，在实现自我稳健发展的同时，引领行业高质量发展，正向着其“全球乳业三强”的中期目标和“全球乳业第一”的长期战略目标加速前行。

面向未来，伊利势必将通过持续努力构建全球健康生态圈，进一步加深透明度，以创新实力和品质追求打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品，让世界共享健康。