理性应对2023年商超的淡季

2023-01-24 05:38:18    来源:凡昌新零售新微言    


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引导语

2023年商超的淡季应该怎么做?可以说做过零售的老板和高管都是仁智相见。但有一点很重要,既不要被今年春节业绩的爆增所迷惑,也不要为从前业绩的低迷而惆怅,用一种相对客观、理性、审慎性的态度来应对待2023年较漫长的淡季,想必你会更有所收获。

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2023年商超的淡季应该怎么做?先做好未雨绸缪的计划才是的关键。未雨绸缪的计划一定是建立在以商品改造为根本、运营标准为关键,尤其是营销落地推动为核心,这三个要素要做详细的落地。在你的企业商品问题到底是缺人还是缺渠道?运营的标准是缺流程还是缺制度?你是否真的下定决心去改掉企业真正的顽疾?以及淡季商超营销应该怎样正确的做爆发?这些都是一把手你必须躬身入局的大事。

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商超的所有功课一定是人来决定一切,在淡季也是企业养精蓄锐的最佳时机,补充新的新生力量到企业,在淡季把你的培训体系通过专业人士来帮你完成打造和落地,通过一系列有效的培训在三个多月的时间,先把你的营运、采购、生鲜团队的培训体系打造好,自然在这个过程当中,不合适的人要进行调整,关键的岗位要进行轮换,这些都需要老板在关键时刻拿出足够的魄力与措施。

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零售业在淡季更主要的是要实现走出去看与学,去看看什么和学什么,不同的企业和人都有不同的观点,但核心是要到对标的企业去学习(对标企业是指和你体量规模类似,但做出的品质比你高),行业高品质企业的胖东来绝对不是你一下子就可以学会的,找到适合于自己的那些标杆企业就显得尤为重要。能否真正通过人员走进标杆企业实习,然后再回到企业做复训,这些如果能够做到位,企业成长会更加神速。

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淡季的工作比旺季更辛苦,这里所说的辛苦是指淡季要做好你很多在思维规划、培训标准等看不见的软性东西。这些极具价值点的软性东西,你做得越到位,就会越有助于你在旺季实现灵光一现的大爆发。当我们看到一家企业川流不息的顾客和实打实的销售业绩时,我们就要深度思考这些背后的故事都有哪些?我们怎样在淡季把这些背后的事做到位、做仔细。
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