抖音超市全面开放
京东、天猫、美团之后，抖音也加入了“超市”这场混战。
近日， “抖音超市”业务正式在全国范围内上线 。用户只要在抖音搜索栏或商城界面搜索“抖音超市”，即可找到这一新的购物入口。
【资料图】
（截自抖音超市）
虽然和抖音商城同为货架电商，但既然是“超市”，自然也有不同之处。体验过后可以发现，抖音超市的商品主要为家居日用、零食特产、粮油调味、酒水乳饮、家庭清洁、美容洗护等品类， 均有着较高的即时需求 。
春节期间，抖音超市已经加入到了“春节不打烊”的行列当中。由于是抖音官方直发，无论是商品质量，还是配送速度等，都有着足够的保障。因而抖音超市的存在，可以视为抖音电商生态的一次重要补充。
事实上，早在去年10月，抖音超市就已率先在广州、深圳、惠州和东莞四个城市进行试点。当时的超市板块直接内嵌于抖音商城界面，用户能够快速找到入口。 物流方面，抖音超市与顺丰达成合作，由其提供仓库和送货上门服务。部分商品最快可做到“次日达”。
去年11月，北京字跳网络技术有限公司申请注册了“抖音超市”商标，国际分类为广告销售和教育娱乐。
（截自天眼查）
如今抖音超市在全国范围内正式上线，或许也意味着前期的试点达成了满意的结果。而更加值得关注的问题则是， 抖音超市在行业内的竞争力究竟如何？
抖音超市，向京东学了三招
如果要给抖音超市找一个“参照物”，那么京东再合适不过了。
从目前抖音超市的几大宣传点来看，隐约间似乎都有着京东的影子。
首先是经营模式。 抖音超市属于 平台自营 ，商品都是汇聚到合作方顺丰的仓库当中，随后由官方直发。自营的好处早已由京东验证，由于平台掌控整个购物流程，消费者体验能够得到极大提升。
比如可以一站式购齐商品，退换货等售后服务也更加到位。抖音超市就为自营商品提供了“安心购”服务，包含运费险、7天无理由退货等等。同时还设置了专门的“超市客服”，能够更好地对接消费者。
不过，由于自营模式的成本相对较高，抖音超市和京东自营一样，设置了较高的包邮门槛以提高客单价。 在京东，大多自营产品需要满99元才能包邮；抖音超市则需要满88元包邮。
（截自抖音超市）
虽然抖音超市的包邮门槛相对更低，但对于未满足门槛的订单，抖音超市除了新用户首单包邮之外，暂未提供其它的包邮渠道。作为对比，在京东还能通过“PLUS会员”等方式获取无门槛包邮券。或许“会员制”，也会成为抖音超市未来的方向之一。
其次是商品质量 。和京东一样，由自营衍生出的另一优势就是 “正品保障” 。平台能够更好地掌控商品来源，尽可能地避免假冒伪劣产品混入。而从消费者角度来看，自营商品有着平台背书，购买起来也更加放心。
自抖音货架商城上线以来，我们能看到其先后推出了“全球购”“品牌馆”等板块，都是以“正品保障”为主要卖点。对于电商平台而言，“正品”的重要地位是毋庸置疑的。只有靠商品质量建立起足够的信誉度，才有可能获取源源不断的消费者。
（截自抖音商城“品牌馆”）
时至今日，京东自营之所以能拥有大量的忠实用户，与其多年依靠正品积累的信誉是分不开的。而在这一点上，抖音电商还有很长的一段路要走。
最后是物流配送。 京东自营最为人称道的，除了正品保障以外，就是 配送效率 了。同属自营模式的抖音超市，主打的又是有即时需求的商超产品，自然不能被物流拖了后腿。
我们知道，京东自营能走到今天，很大的一个倚仗就是京东物流。2007年成立，2020年才实现全年盈利，京东物流在十几年的时间里累计亏损了85亿元。
但最终的结果证明，一切的努力都是值得的。如今的京东物流，不仅能与京东自营商品形成协同效应，还在不断提升外部收入占比，成为了京东的一张王牌。
那么抖音电商是否会走上自建物流的道路？很难。 一方面，自建物流投入大，耗时久。 用刘强东当初的话来说，有再多的钱，都至少需要五年的时间，才能搭建出一个覆盖全国五百个城市的物流体系；
另一方面，物流市场早已趋于饱和 ，抖音即使入局，未来也很难向外继续发展。
去年8月的员工面谈会上，字节CEO梁汝波表示， 往后的一些项目将按照更高的ROI标准进行衡量，以判断是否值得投入 。在抖音整体“去肥增瘦”的当下，自建物流的ROI显然太低。可是抖音超市又需要辅以高效的物流配送，抖音只能将目光转向了顺丰。
如果单论配送速度，顺丰当然处于物流行业的第一梯队。可就算是顺丰，也很难做到像京东物流那样，在大部分城市都可以“次日达”，因为这还需要电商平台的协同。
现在的抖音超市，大部分商品的标签为四类： “次日达”“隔日达”（后天送达）和“当日发”“次日发”，且以“隔日达”居多。 换而言之，抖音超市目前只能保证48小时送达。
（截自抖音超市）
当然，这背后或许也有春节假期过后快递业“复工难”的影响。但对于抖音超市这样满足消费者即时需求的电商平台，中长距离配送就算速度再快，也依然不是最优解。
这一点上，抖音超市还是需要学习京东—— 并非自建物流，而是优化各城市的仓库布局，以及对即时配送的探索。
京东物流的“快”，主要是因为 通过算法预测、通过大数据统计了用户需求 。随后优化仓库布局，并进行仓储调配。算法方面，抖音是有优势的。往后最重要的是加深与顺丰的合作，合理利用其仓库资源。
另一方面，抖音为“到家”业务准备的多个即时配送合作方，未来或许也能成为抖音超市的一大助力。一旦将这几个问题解决，抖音超市的竞争力其实不容小觑。
电商平台混战“超市”
如今，各大电商平台都盯上了“超市”这块蛋糕。
对于传统电商而言，生活必需品、快消品、生鲜产品的配送时效一直是个问题。而线上超市的模式，则可以弥补这一短板。
像是京东和美团的超市，得益于自有的即时配送团队，最快能做到 “小时达” ；而天猫超市基于在各地的仓储布局，也能做到最快 “半日达” 。
（截自京东超市）
与它们相比，抖音超市还只是个“新人”，最快 “次日达” 并没有什么优势。即便如此，超市依然是抖音必须要做的一件事：
一方面是为了扩充品类，满足用户的差异化需求。 抖音电商初期的立足点是短视频/直播电商，但这两个模式共同的问题就是库存多、SKU少。这也是为什么抖音搭建起了货架商城，整合商品资源的同时，还完善了平台搜索生态。
然而一些即时需求较高的快消品，与抖音的推荐算法并不契合，却又有着庞大的市场。为此，抖音也只能亲自下场做自营超市，以满足用户的差异化需求。
另一方面也是为了探索新的可能性。 事实上，与抖音超市更加接近的是天猫超市，而非京东超市。因为前者以自营为主，商品汇聚到仓库后再进行分拣配送；后者则是依托于第三方商超资源，通过即时配送团队进行接单配送。
因而想要完善超市业务，在抖音超市的面前有两条路：一是学习天猫超市，通过顺丰仓库完成仓储调配，再用顺丰同城进行配送；二是学习京东超市，将本地商超纳入生活服务的“到家”业务当中，再通过第三方平台进行配送。
鉴于抖音超市已经将自营商品作为主阵地，其选择前一条路的可能性更大。但也不排除抖音进军即时零售的可能性，毕竟相当于外卖的“团购配送”已经在试点当中，抖音的即时配送资源相对充足。
此外，去年年底，北京物美超市在抖音进行了试验：北京用户在直播间下单后，本地门店会进行挑拣、打包、配送，能够做到一小时内送货上门。
如果抖音能够进一步探索 直播电商与即时零售的融合 ，说不定还能为线上超市开辟出一条崭新的道路。
作者 | 李松月
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