每日热点:名企动态| 丁点儿川菜大师进校园,助力产教融合,助推行业发展

2023-02-16 08:30:22    来源:味界头条    


【资料图】

行业发展、产业振兴,离不开专业技能人才的支撑。近日,丁点儿股份应用培训部副部长、川菜调味大师陈证宇受邀到成都新东方高级技工学校开展川菜调味大师课!

课堂上,老师从自身的工作经验、菜品的烹饪技巧以及丁点儿品牌旗下干锅酱、金汤酸辣酱、椒麻鸡汁等标准化调味料的使用方法等和大家进行了分享,帮助同学们积累经验,助力大家专业技能提升。

为让同学们更直观了解丁点儿川味特色调味料的使用,老师用“丁点儿”金汤酸辣酱、方便速食豆花粉现场演绎了洪福乾坤掌和四款不同口味的风味豆花。

丁点儿股份专注川菜调味20余年,将会进一步拓展与成都新东方合作空间,发挥各自资源优势,携手创建校企合作新典范,助推校企高质量协同发展,培养企业、社会需要的高质量技能人才,为川菜产业发展作出更大贡献。

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白燕:

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