福建当地老一辈人,身体不适都有喝老白茶的习惯。一为解渴、二为品味、三为颐养身心。
特别是秋冬时节,白茶润燥、性温,还能促进肠胃蠕动有助于减肥,对身体健康大有益处,深受养生人士的青睐,是连专家都认可的养生好茶。
(资料图片)
而且白茶的“黄酮类物质”是所有茶类里含量最高的,是其它茶类的15-21倍。“黄酮类物质”作为天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,很多大牌护肤品都会用到白茶提取物来作为核心成分。
珍藏、品饮老白茶,也逐渐成为茶圈新的流行趋势。老白茶价格也随之上涨,成为茶中新“贵”。
《1990年代初 福鼎白茶——牡丹王》,2020年拍卖成交价10.62万。 《20世纪60年代的老白茶》,2019年拍卖成交价14.38万。 《2003年福鼎老白茶》,2021年拍卖成交价32.84万。 《民国 福鼎白茶》,2019年北京文奥拍卖会,成交价34.5万。
△杨应忠
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