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中国质量新闻网讯 为落实落靠食品安全“两个责任”,切实加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,黑龙江省泰来县市场监督管理局在春季开学季开展校园及周边食品安全专项检查工作。
本次检查重点针对学校食堂、校外托管机构、校园周边餐饮门店和食品销售单位。
一是严查餐饮环节行政许可、岗前培训、原料采购、消毒保洁、加工操作以及食品添加剂管理等情况。降低春季学期开学学校面临的食堂设备长期未使用、食堂从业人员更换和春季传染病高发期特殊时间节点校园周边餐饮单位潜在的食品安全风险。
二是严查流通环节信息公示,销售、贮存、制售过程控制情况。严肃查处校园周边面向未成年人无底线营销食品、未成年人售烟、售酒等违法违规行为。
截至目前,该局共出动执法人员36人次,检查全县10个乡镇168家学校、幼儿园、校外托管机构、校园周边餐饮单位及食品经营单位,对检查中发现的隐患问题督促经营单位进行整改。
下一步,泰来县市场监督管理局将继续加大校园及周边食品安全监管执法力度,确保全覆盖的同时增加检查频次,切实保障师生“舌尖上的安全”。(李宝奇)
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