咖啡品牌丨网红品牌T97加盟商血本无归?创始人李潇:倒闭不关我事。

2023-05-09 10:37:09    来源:PSENX盛行品牌策划    


(资料图片)

相信大家也留意到,曾经火爆全网,6亿+播放量的咖啡冲冲冲已经逐渐无人问津。
当时一天长时间的现场互动、最高观看人次能达到809万的直播间,现在已经缩减到了晚间4小时,而观看人数最多的时候只有几十人。而T97的招商加盟账号的评论区,更是嘘声一片。

为什么?T97突然安静下来了呢?

对于曾经的高流量,T97咖啡创始人李潇也曾放豪言表示他将会在一年内开出1001家店,打败瑞幸就是他想要的。但事实上,在去年10月份的时候,线下门店只有48家。到了今年2月份,门店数量只有87家,然后到了4月份,只剩下85家(官方数据)。
门店数量减比增多,李潇对此并不觉得有什么问题。他在2月份的时候曾发短视频表示T97的真实情况。视频内容大致如下:“福州倒了2家,南宁倒了1家,石家庄倒了1家,安徽倒了1家,合肥倒了1家,浙江倒了1家,你要不要问一下这6家为什么倒了?开了80几家倒了6家,(倒闭率)算不算高。
我们(T97)开了半年,倒了6家算不算高。这些人(倒闭的加盟商)是对这个行业没有一个最基础的常识的,所以80多个店只倒了6家,你们认为品牌差,我(李潇本人)可不认可。对于倒闭的店有几个原因,以后再说,等T97真正强大,我(李潇本人)再跟大家讲原因。
同时还说到长沙饮品市场也很难做,仍然能开5家,如果说倒闭完全是我(李潇本人)的问题,那我(李潇本人)不认可,其实跟合作伙伴的关系很大,倒闭大部分都是他们的个人原因。”
然后视频就到此了,之后是没有在讨论T97现状的视频发布,T97也并没有强大起来。对于2月21日发布的视频数据来看,并不是最新的。
因为在2月初的时候就已经有网友反映上海一门店倒闭了。而视频中说到的“80几家倒了6家,(倒闭率)算不算高?”直接算数确实不高,但是门店增无减多的情况下,那肯定是高的!
同时也有网友指出只是说了倒闭率,并没有提及还在经营门店的加盟商现状,可以说是在苦撑了。大部分加盟店大部分的经营时间维持在2个月左右,最多不超半年时间。
在2月份的视频发布后,几乎后续的视频都很少人关注了,即使李潇每天依旧坚持开直播间回答大家的现场电话提问,但也是寥寥无几。大家对于李潇曾经放下的豪言,以及后续的发表的说辞,也是各种谨慎。
另外,各门店的出品质量并不能留住客人。有不少网友表示每一家的出品的差距非常大,就连对咖啡没有太多要求的人都觉得不好喝…券买了不用,到期就会退款,所以都没有要再去兑饮品的想法。
加上大嘴妹不再出现直播间后,其他主播唱同样的RAP可以说毫无灵魂与感情,一点生气都没有,这也让消费者对直播间不再感冒。

许多加盟商在看到了当时短暂的高热度,于是加入了其中。但是签约加盟后,品牌几乎对各门店是没有尽到管理的职责,而大部分加盟者对咖啡的制作以及门店的管理并不了解,直接拉低了整个品牌的口碑以及消费者对其的信任度。最后很多门店因为高成本低盈利,以及热度的褪去,最终是亏本结业。

无法有盈利,更多是品牌的问题。无尽职管理,无产品创新,在没有过硬的产品力,想要从竞争对手中抢生意谈何容易。而李潇却是对此表示,是合作伙伴的个人问题,跟自己关系不大。

还是那句老话:加盟一个尚未上轨道的品牌,大家一定要留一百个心眼!!!暂且不说加盟商能不能在开店后马上赚到钱,在一个品牌的根基还没有牢固的时候就开放开盟,品牌的口碑也是值得深思。

来源:咖啡工房(ID:cafe_style)来源:网络
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