要说到家庭厨房最重要的两样电器，毫无疑问是燃气灶和油烟机，好的燃气灶可以提供更大更稳定的火力，烹饪效果更好，好的油烟机就更重要了，有着更好的排烟效果，保证厨房的空气清洁度，对家人的健康也至关重要。
我之前家里使用的都是前几年购买的燃气灶和油烟机，排烟效果一般，燃气灶的火力也不够猛，一些智能化的功能更是没有配备，使用体验非常一般。所以今年我打算将燃气灶和油烟机全部换掉，看了很多品牌，最终选择的是米家定时智能燃气灶P1和米家净烟机P1，之所以选择米家，首先是因为家里有很多米家的产品，可以一同米家APP。更方便于智能化管理，另外一点就是米家净烟机和燃气灶的产品的设计、功能配置方面也比较让我满意，用了一段时间，整体的使用体验也是很不错的。
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首先来说米家净烟机P1，整体的外观设计大气简约，充满金属质感 ，可以更好地融入现代厨房的家居环境，它采用的是后倾斜面设计，这种设计可以给烹饪区域留下更多的空间。
在实际使用中，米家净烟机P1的排烟表现确实足够强劲，它的最大净压达900Pa，最大风速达到了13m/s，再加上它采用的空气动力气旋原理，通过低压气旋从源头直接捕集油烟和气味，从根本上防止油烟气味扩散，就算是爆炒一些辣的食材，也能保证油烟一扫而空，不会有任何外溢，平常炒菜在油烟机区域之外几乎闻不到任何味道，对于烹饪者来说，经常做饭，衣服上也不会沾有菜肴的味道，效果非常不错。
除了净烟净味能力强之外，米家净烟机P1对于高温烹饪会产生的一些看不见的有害细颗粒物也有很好的清除作用，这也是我选择这款油烟机的一个主要原因之一，它搭载了硬核微粒补集技术，可以让肉眼不可见的PM2.5有害颗粒物也能一扫而净，保证厨房的空气健康，从根本上杜绝有害颗粒物被吸入到人体之内，而且米家净烟机P1自带空气净化器同款的PM2.5传感器，能够实时的进行空气质量检测，当数值超标时，可以自动启动换气，保证厨房的空气清洁度，最大程度的守护家人的呼吸道健康。
在人机交互方面，米家净烟机P1配备了智能屏显，可以实时显示工作状态，也可以接入米家APP进行远程控制，操控起来特别的方便，它还支持烟灶联动，能够做到开火自动吸油烟，非常方便。在清洁方面，米家净烟机P1采用无油网设计，长时间使用后只要擦拭清理即可，无需反复拆洗油网省去了清洁的烦恼。
再来看一下米家智能定时燃气灶P1，这款燃气灶吸引我的地方是火力大功率高，而且能够智能定时，使用起来比较安全省心。它的面板采用的是AG钢化玻璃，强度更高，耐高温，耐腐蚀，能够有效的增加使用寿命，同时它看起来也非常的高档大气，清洁起来也特别的方便，不管是水质还是油，轻轻一擦就非常的干净。
对于一款燃气灶来说，最重要的就是它的的火力，米家智能定时燃气灶P1支持零延时点火，随开随用，配备5200W的大火力，升级之后的热效率可以达到67%以上，做到了一级能效，既有大火力，还能有效的节省能源。在实际使用中，更大的火力，在炒菜的时候会有着更佳的烹饪效果，爆火炒菜味道更香，尤其是在烹饪一些需要快炒几十秒就要出锅的菜肴时，这款燃气灶非常给力，效率高，炒菜味道好，能够更好的锁住食材养分。
除了火力大，米家智能定时燃气灶P1的火力均匀性也很好，它搭载了直径12cm的黄铜燃烧器，加热面积更大，而且使用了内外双层的180个燃气喷射孔，灶体也采用了三维立体结构，能够使燃气与空气充分火锅燃烧，火力均匀，覆盖面积更大，不管是炒菜还是炖汤，能使整锅均匀受热，烹饪效果更好，烹饪效率也会更高。
在安全性方面，米家智能定时燃气灶P1也非常用心，配备了防滑锅架，4D防水保护，防回火保护，包括电气分离保护，而且它的阀芯使用的也是纯铜的材质，还增加了童锁保护，防烫聚能盘，包括它的管道以及通气装置都经过了6重气密测试，多方面保驾护航，最大程度的保证厨房的用户安全。
在智能化和人机交互方面，米家智能定时燃气灶P1支持1~180分钟的定时，到时自动断气关火，在炖煮煲汤，加热食品的时候，可以直接进行定时，防止忘关火。同时也支持了低电量预警，防止电池电量低而无法使用，它同样也支持烟灶联动，能够做到开火自动吸油烟，关于油烟机自动关火，非常的方便快捷。
在购买这套米家的烟机燃灶时，小米客服方面也是非常的用心，耐心的询问了我家的厨房情况，橱柜的适配尺寸，并且在购买后也是免费的配送入户，完毕之后也有专业的人士给我耐心的进行讲解，对于厨房类的大家电来说，小米在这方面做的真的非常不错，如果你最近有更换燃气灶和油烟机的想法，不妨考虑米家这套，非常值得推荐。
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