出品 |鞭牛士
作者 | 林小白
各大主播直播间最近一段时间掀起一股「绿色」热潮。
(资料图片)
大麦青汁作为前几年在微商圈大火的产品，最近在各大直播间再次流行起来。
如今被主播们强烈安利的青汁到底有何不同？主播们为何扎堆带货青汁？青汁真的能减肥吗？青汁是不是智商税产品？
鞭牛士对此进行了一番调查，希望能带你更好了解这一爆品逻辑。
大主播都疯了：疯狂安利青汁
「天然健康有营养、富含膳食纤维，不爱吃蔬菜、久坐不动、经常熬夜的人一定要喝这款青汁」，在某直播间，主播正在卖力带货青汁。
今年以来，青汁产品频繁出现在抖音头部主播的直播间里，并成为了必不可少的带货产品。
在抖音千万粉丝网红多余和毛毛姐近一个月的直播里，几乎每场直播都上架了青汁产品，且为固定品牌。
三眼查数据显示，在多余和毛毛姐7月12日的直播里，青汁产品成为其带货商品第一名，单款产品销售额高达65万。
除此之外，疯狂小杨哥、广东夫妇以及打假主播辛吉飞、老爸测评等直播间也频频出现青汁身影。
8月3日，在广东夫妇回归首播的青汁专场中，首次登陆直播间的「本X重塑」青汁销量突破1亿条，并终取得了销售额达9134万的成绩，让消失了40多天的广东夫妇再次登上当天达人直播带货第一名。
但本X重塑作为成立尚不到一个月的新品牌，成立时间恰好在广东夫妇停播期间，再加上广东夫妇的卖力站台，广东夫妇和本X重塑之间是否有更深的关联也引人猜想。
在此前的618期间，广东夫妇也曾带货多款青汁品牌，且均取得不错的成绩，销售额最低也超过百万，最高一款达到2500万-5000万。
广东夫妇几十条短视频都是青汁推广，这仅仅是带货合作吗？
在各大主播的力推下，和青汁相关的话题也变得热闹起来。
在社交平台上，「青汁是不是智商税」、「青汁喝羽衣甘蓝粉区别」、「青汁的功效」、「青汁哪个牌子好」等相关话题备受关注。
此外，关于青汁的测评、记录喝青汁的变化等帖子也收获不少点赞。
新瓶装旧酒：微商货从朋友圈转战直播间
青汁，是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶为原料制作的饮品。目前备受欢迎的大麦青汁一般是指将长到20至30公分时的大麦幼苗打成汁或干燥成粉，再冲泡饮用。
事实上，大麦青汁并非是新事物。
在青汁的带货视频下，就有网友直言，「这些都是多年前微商卖的，制作过程不敢想象」、「青汁五六年前已经火过一次了，也辟谣过，不懂为啥还会有这多人卖？」
据了解，在2016年，大麦青汁一度成为微商的火爆产品，在代理们的宣传下，大麦青汁成为了能够预防治疗疾病、减肥、美容养颜等拥有一系列神奇功效的万能产品。
彼时，沐熙集团推出的蚂蚁农场大麦若叶青汁，曾一度占据国内青汁零售市场90%的份额。
曾经在朋友圈流行的大麦青汁，如今为何靠直播带货再次翻红？
有业内人士认为，一方面是近年来随着国民健康意识的提升，健康产品成为趋势；另一方面，在监管下抖音上标品的毛利低，但像青汁这样的非标品毛利却很高，也是各大主播选择这类产品带货的原因之一。
鞭牛士注意到，目前抖音在售的大麦青汁品牌在配料上有所升级，比如有的强调加益生菌、维生素等，有的强调加有益生元，但仍以大麦嫩苗粉为主配料，含量在一半以上。
即便如此，一位从事微商的资深人士透露，一条青汁成本大约在7-8分钱，量大可能也就5-6分钱，一个杯子是几毛钱。
「整体算下来，厂家的出厂成本180条加上杯子大约也就在20元左右。」该人士表示。
此外，在抖音上售价99元、149元、168元的青汁，在1688上普遍单盒售价不超过5块钱，且批发的数量越多价格越便宜。
在1688上有多家带有代工、小单定制字样，价格也十分便宜，其中一家显示60条售价为19.5元，目前销量10万+。
同时，直播平台上青汁的带货佣金也十分诱人。
有业内人士透露，现在抖音上卖的很火的某青汁品牌给坑位费/专场费外加50%的佣金，高于大多数的服饰、食品、化妆品等类目。
「假设客单价为100元，那么卖一件达人可分红利润为50元，可见利润空间非常大，这也是各大主播卖力销售的核心原因。」
在抖音精选联盟上（撮合商品和达人的合作平台），能够看到各大青汁品牌对各自产品公开的返佣普遍不低于45%，个别品牌更高。
「标品价格透明，毛利空间小，这导致很多主播会夹杂很多有争议，但毛利很高，目前监管还未跟上的非标产品带货。」熟悉直播带货的人士透露，「这也是直播带货过于内卷造成，不赚钱的话，直播间无法维系，再加上现在也都是割一波就走，别人都在卖，你为什么不能卖？」
争议：青汁是不是智商税？
值得一提的是，虽然各大主播带货的青汁品牌不同，但话术都非常相似。
“2条青汁等于300克蔬菜，加2个柠檬加5个大枣”
“上厕所不通畅、正在饮食管理的，饭前喝一杯”
“上到85岁，下到3岁都可以喝”
而青汁最初是日本人为满足某些居民摄取青菜不足而制作的方便易储存的替补品。
因此也有不少网友发问：在我国并不缺少青菜的当下，有喝青汁的必要吗？青汁真的像主播介绍的那样能够帮助管理身材、帮助通便吗？
不可否认，大麦青汁具有一定的营养价值，主要成分正是主播们所说的膳食纤维，其次还有一定的叶酸和少量的钾离子。（但如果说富含蛋白质和钙一定是忽悠人的。）
有专家解读称，关于膳食纤维减脂的说法是有一定的理论依据的：膳食纤维分可溶性和不可溶性的，但这些纤维素我们肠道吸收不了，但肠道的菌群能够利用膳食纤维来帮助它进行有效繁殖，在这一过程中能够降低我们肠道对脂肪的吸收。
最后结论是，如果膳食纤维摄录充足，是能够减少食物中脂肪的消化吸收。
按照我国的人口营养标准建议的每日膳食纤维标准为30克左右。目前在售的某青汁产品介绍中显示，一袋为3.5g，每100g含有70g膳食纤维，按照建议的一天2袋7g来算，膳食纤维的含量也只有4.9g，远远达不到身体所需要的标准。
而这些含量在我们平常吃的芹菜、毛豆、莲藕等蔬菜中就可以摄取。
有网友制作出某品牌青汁营养成分换算表，不难看出2袋青汁所含的各种营养成分远低于每日推荐量。
对于喝青汁是否有效果，网友们也有着不同的反馈。
虽然有网友称喝了青汁确实有排便效果，但也有不少网友反馈喝了之后便秘更严重。
比如有网友表示，「试用装喝的时候效果还是挺好的，试用装喝完后，又连续喝了几天就再也没什么效果了，甚至便秘又严重了。」
也有网友表示，喝青汁非但没有帮助减肥反而更重了。
由此可以看出不同人体质不同，效果也不尽相同，并不是像主播们所说的「3岁以上都可以喝。」
即便主播们在直播间夸的天花乱坠，但青汁依然是原来的青汁，想要减肥关键还是要「管住嘴，迈开腿」，更重要的是，网友们要有判断力。
凭什么你以前根本看不上的微商货堂而皇之在登陆直播间被大主播舌灿莲花后，你又觉得行了？
可别减肥没成功，还在智商上羞辱了你，这才是最可悲的。
青汁系列报道：
鞭牛士将继续关注青汁背后的利益链，敬请期待。
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