【科普】丨陶器 火与土的艺术（上）

陶器的起源

【资料图】

在陶器诞生之前，生活在旧石器时代的祖先们，用于烹饪食物的方式可谓是五花八门。

原始人群以采集、渔猎为生，过着茹毛饮血的生活。后来，人类发现了火，开始吃烧煮过的食物，由生食转为熟食。但是，当时没有耐烧的器皿，只能在辣火上烧烤食物；或以“石煮法”煮熟食物。所谓“石煮法”，即在有水的坑穴中放入食物，不断投入灼热的石块。一直到水沸食物煮熟为止；或者挖一坑穴，把猎物去皮，掏去内脏，腹内填满烧得滚烫的石块，放进坑穴内，上盖热灰，熟后食用。可以想象，这是多么的困难和何等的不便，因此，人们迫切需要有一种能耐火烧的容器。

新石器时代，人们已开始尝试制作陶器

新石器时代

进入新石器时代，由于原始农业和畜牧业的出现，人类开始了定居或半定居的生活。尤其农业的产生和发展为人类提供了较稳定的谷物，并且，使谷物逐渐成为农业部落的基本主食。但谷物都是颗粒状的淀粉物质，很难在火上直接烧烤。同时，剩余的食物需要储藏起来。正因为如此，随着农业经济的发展和定居生活的需要，人们对于烹调、盛放和储存食物器皿的需要越来越迫切。

在劳作过程中，人们发现黏土和水混合后，会有粘性和可塑性，可以用手随意塑造成各种形状。且晾干后，泥坯变硬，即可盛放干东西。缺点是使用时容易破碎，尤其遇水会溶化。但人类的智慧是不可低估的，发现了火的妙用，把泥坯干燥后用火烘焙，一件陶器就这样产生了。

陶器的应用

在古代，陶器在生活、殉葬和建筑三方面应用广泛。也在应用过程中逐渐促进了陶器文明的进步与发展。今天主要为大家讲述，陶器在生活中的应用：

氏族定居的生活方式，农耕文明的发展，食物的盛放、蒸煮要用到陶器，汲水、储水也要用到陶器。陶器易碎不适合游牧民族，陶器文明是汉文化的物质体现。

烹调用具

汲水用具

陶器的产生，大大的改善了人类的生活条件。为了让生活看起来更加丰富多彩，远古人类把对自然的崇拜用象形图案表现出来。

成型之后，把含铁元素的矿石粉碎，提炼成彩料，绘制图案在其表面，焙烧后产生漂亮的纹饰。如：鱼纹——繁殖崇拜、鸟纹——日崇拜（太阳是三足金鸟）、蛙纹——月崇拜（月宫也叫蟾宫）。

鱼纹彩陶盆

蛙纹彩陶罐

远古人类是靠天吃饭的，他们认为所有的获得都来自老天爷的眷顾，于是由巫师大搞祭祀活动，祈求风调雨顺、远离灾难。

巫师是个技术性很强的工种，在没有文字之前，只能使用图形与天地沟通，沟通时要显得神秘一些，不能太直白了。象形图案开始抽象化、艺术化，变换成连续的几何图案，包含着人类对自然法则的理解和崇拜。

原始歌舞图腾

水涡纹图腾

陶器首先起源于人类的实际生活需求，在需求满足后，继而有了美的提升和用途延展。比如，建筑用陶和殉葬用陶，就承载着深厚的陶器文明。

这一部分内容，我们将在下期为您精彩呈现。

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