为功能食品工艺生产线提供技术帮扶

2021-10-25 18:12:25    来源:中国科学报 发布时间:2021/10/25 17:18:13
    

10月21日,山西省现代农业功能食品产业技术体系副首席专家杨春,岗位专家郭明慧、刘虹、秦楠、赵佳一行深入晋中市榆社县东庄食品工业园田禾生物科技有限公司、山西五福农产品股份有限公司积极开展“双减双抢”技术指导工作。

产业技术体系专家首先来到生产火麻籽油、低聚粉、麻线原材料等产品的田禾生物科技有限公司。火麻原料种植基地内,农田积水20cm左右,大面积待收割的植株直接被雨水浸泡,已收割但未来得及收获籽粒的植株随处可见,直接损失700余万元。技术专家为已生产的火麻油、低聚肽粉等产品在加工工艺方面给予了相关技术指导。

专家一行对主要生产富硒小米的山西五福农产品股份有限公司进行调研,由于连日降水影响,办公楼与厂房墙体崩裂、地基下沉,仓库漏雨导致部分成品发霉,目前该企业正在加紧时间进行墙体与地面等修复与改造。经实地考察,专家组对小米的加工、真空包装玉米生产线新设备的工艺顺序进行了现场指导。

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