通讯!人们是否应该放弃甜味剂?

2023-05-17 16:29:06    来源:中国科学报    


【资料图】

世界卫生组织5月15日发布了一份关于非糖甜味剂的新指南,建议大多数人避免食用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精等非糖甜味剂。

此前,一项2022年的研究发现,这些甜味剂无助于长期控制体重,还可能导致糖尿病、心脏病发作和死亡。

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