张启发院士:转变饮食习惯,促进“黑米主食化”

2023-10-15 10:48:40    来源:中国科学报    


(资料图)

金秋时节,位于“江汉粮仓”腹地的湖北监利市、石首市,“华墨香”水稻种植田间稻菽千重浪,丰收在望。中国科学院院士、华中农业大学教授张启发及有关专家,深入田间观察水稻长势,再次提出实现“黑米主食化”的主张。

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