第七批中国重要农业文化遗产名单公布，增城丝苗米文化系统入选

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日前，农业农村部公布第七批中国重要农业文化遗产名单，广东省农业农村厅组织申报的增城丝苗米文化系统、南雄水旱轮作系统、饶平单丛茶文化系统3个项目成功入选。

中国重要农业文化遗产是中华民族在长期的农耕实践中创造并传承至今的独特的农业生产系统，具有丰富的农业生物多样性、完善的传统知识技术体系和独特的生态与文化景观，对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。记者从广东省农业农村厅了解到，广东新入选的3个项目，均具有重要的保护和开发价值，承载着人与自然和谐共生的传统智慧，在供给保障、生态保护、文化传承、就业增收等方面发挥着积极作用。

其中，丝苗米是岭南传统优质大米的代名词，具有鲜明中国南方特色的籼稻优质稻米。增城丝苗米原产增城白水山栖云寺旧址，栽培历史超485年，是岭南稻作文化的组成部分，具有独特且重要的传承保护价值。

南雄盆地南北为山地，内部丘陵与平原交错分布，水旱轮作制历史悠久。近年来，南雄市大力推进水田垦造工程，通过发展水旱轮作农业，实现了水稻种植面积的大幅回升，花生水稻轮作、烟稻轮作、稻菜轮作、稻鸭复合种养等传统生产模式焕发出了新的生机。

饶平县是广东省内县域茶叶种植面积最大的县，已经获得了绿色食品认证、有机食品认证、优质茶证书、中国名牌农产品、岭南气候优品等荣誉，并申请了地理标志农产品“岭头单丛茶”。广东饶平单丛茶文化系统的入选，对传承发展潮汕茶文化，进而推动潮州单丛茶文化系统申报全球重要农业文化遗产具有重要意义。

文/广州日报·新花城记者：叶卡斯广州日报·新花城编辑 张映武