健康消费市场新机遇显现 六个核桃创新提质开创发展新格局|当前时讯

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近年来，健康消费市场新机遇显现，据欧睿数据统计，2021年中国保健品市场规模达到3289亿元，2011-2021年复合增长率为9.45%，预计2026年将达到约5178亿元。由此可见，全民对健康的关注度大幅提升，越来越多的消费者开始注重养成健康的饮食习惯，戒糖戒碳酸饮料，选择对健康更有益的饮品。其中，六个核桃2430凭借其高营养、0脂肪、口感佳等优势，直击当代人尤其是年轻人的心坎上。在众多消费者的支持下，六个核桃2430也迎来了快速发展的黄金时期。

为什么六个核桃2430得到了年轻人的一致关注呢？这要从核桃补脑的作用来说起。

核桃是个宝 补脑又延寿

据中国疾控中心（CDC）营养与健康所中心实验室的一项针对核桃提升记忆力的研究显示：受试者连续服用核桃乳饮品30天后，试食组的指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆三项分测验量表分及记忆商高于试验前。疾控中心宫照龙副主任表示，每天坚持饮用含24g核桃的核桃乳对记忆力有显著的正向作用。除此之外，哈佛大学的研究数据也表明：经常食用核桃与延长寿命以及降低心血管疾病死亡风险之间存在联系，每周食用5份以上核桃(一份28g)，可能会降低死亡率和延长寿命。

聚焦细节 坚持做高品质核桃乳

作为中国植物蛋白饮品市场的知名品牌，养元饮品构建了从核桃种植、筛选、到自动化生产、销售渠道的全产业链布局。坚持选择新疆、云南和太行山三大黄金产区作为核桃供应原产地，而且经过6项物理指标及36项理化检测，确保核桃原料的天然绿色、无污染，从源头实现质量管控，最大程度上保证产品的品质。

在技术方面，养元饮品更是自主研发了行业领先的“5·3·28”生产工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺，并应用在六个核桃饮品的生产技术中。以六个核桃2430为例，它不仅每罐含有24g核桃仁，而且营养成分可保留在97%以上；同时口感细腻醇香无苦涩感，深受消费者的喜爱。

在配方方面，无论是六个核桃2430还是养元植物奶等产品，均采用0糖0香精0胆固醇0反式脂肪的精简配方，极大满足了追求健康的年轻人尤其是轻食主义者的饮食需求。

作为一个在植物蛋白饮品领域深耕多年的品牌，养元饮品经历了多次市场动荡，但凭借自身对于品质的不断追求、对产品的持续深耕，在这风云变化之中，养元饮品始终保持着自己的竞争力。俯身精研品质，勇担社会责任，养元饮品初心不改，坚守“品质先行”的原则，造就如六个核桃2430般高营养、高品质的植物蛋白饮品。