淄博烧烤火出圈，里面有你不知道的必然性

“淄博烧烤火了”这件事已然全国人尽皆知，名不见经传的工业老城，何以凭借个串串火出圈让大众感到不可思议，纷纷认为淄博背后有高人指点，也自行找了些原因。作为一个山东人，我来为大家补充些淄博烧烤火前的幕后故事。

(资料图)

01 疫情下的大学生回来了

当时正值疫情期间，大概有12000名大学生被安排到了淄博隔离，其中更有八千名被安排到了临淄（淄博一个区，春秋战国时期齐国都城），而这些学生在隔离结束要离开的时候，当地政府包下了几乎区内所有烧烤店为他们饯行，同时，满含热情的邀请他们在春暖花开的时候再回来。

参与过隔离的人都会有些孤独感，这些大学生也是如此，因此他们认为当地政府的做法令自己十分感动，自从从来不是孤零零的被隔离，而是时刻有组织在关怀惦记着自己。学生群体极重情义，他们没有忘记那一份情深义重的邀请，于是，在这个春天，他们带着同学们回来了，这也是淄博烧烤最先被自媒体广泛传播起源于学生群体的原因。

02 这里的热情出乎预料，这里的人们朴实无华

B站一个测评大V听说淄博烧烤的事情后，特地带着电子秤前往淄博八大局（当地便民市场）“搞事情”，希望能够通过百试不爽的缺斤短两测试法找到淄博的缺点，然而一连购买了十二种称重物品，发现不仅没有缺斤短两，反而频繁出现多个一斤的情况，大V一脸惊叹，囫囵话都说不出来了，最后来了句：“牛逼”。

某音一位游客慕名前往淄博后，买了一个小商贩的高价“锅饼”（当地一种特色小吃）意外爆火，视频观看者做了一件事让你感到震惊！无数淄博人，乃至山东人纷纷私信这位外地游客，有人对他买到高价锅饼的事情表示道歉，有人什么话都没说，直接发了锅饼价格的红包......后来这位游客慕名去了八大局，买樱桃的时候一位商户大姐听说他老婆怀孕了，直接多给了他二斤，他坦言：“在淄博的种种刷新了我的认知，山东人的口碑全国闻名，但当你真正来到这方土地时，又会获得让自己终生难忘的感受，这次我信了当地人民的热情朴实，而且在未来我可能也会脱口而出：山东人很热情”。

03 淄博政府全程为你保驾护航

当你乘坐高铁前往淄博时，车上就已经有人为你发放山东苹果和科普游览路线了；当你下了火车出站后，会有志愿者专门提供各项服务，方便你的游玩；到了乘车处，你甚至能够看到各种加长版豪车专门用于接送旅客前往烧烤城，当然这是免费的；为了应对烧烤店排队问题，淄博政府日夜赶工兴建数座大型烧烤城；无数厨师学院学生被拉到淄博实习，帮助淄博度过“人员短缺”时期；每个外地自驾游车辆在泊车后，都会有人专门往你车上塞礼品，这里面有饮品，有食物......

我一直羡慕江浙地区政府的转变，为了招工不惜全国各地跑，如今山东终于有了这样的地方，虽然不是我所在的城市，但我一样自豪，毕竟在这种全国轰动的事件里，这是山东人的名声，而非其中某一座城市，在此，我也欢迎各位朋友来山东，来淄博打卡游玩。

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