当前速递!农夫山泉再推新,这次是炭仌茉莉茶咖!中西合璧,效果加倍

2023-05-28 07:30:09    来源:食业家    
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来源|食业家(shiyehome)

农夫山泉有多钟爱咖啡赛道?


(资料图片仅供参考)

2019年,农夫山泉推出咖啡品牌炭仌,引起市场广泛关注。此后,农夫山泉几乎每年都有一款咖啡产品上市,相继布局了碳酸咖啡、精品咖啡、手冲咖啡、冷藏咖啡和咖啡液等多种产品形态,在咖啡赛道持续深耕。

近日,食业家发现,农夫山泉在山姆推出一款咖啡新品——炭仌茉莉茶咖,用咖啡和茶进行全新搭配,实现不一样的味觉体验,被不少咖啡爱好者列入“宝藏清单”。

图片来源:山姆会员商店

双倍成瘾,茶和咖啡的新奇组合

字如其名,茶咖就是将茶饮和咖啡进行特调融合。

过去几年,新式茶饮品牌先后推出咖啡系列饮品,并进行茶饮和咖啡的融合探索。来到2023年,二者在彼此领域里也越走越深。

今年3月,瑞幸推出的的茶咖系列新品“碧螺知春拿铁”,上市一周销量便高达447万杯;成都的加饮Plus In“成都鸳鸯拿铁”单店最高日销300杯+。茶香+咖啡香这种中式咖啡表达方式,接受度也越来越高。

图片来源:瑞幸咖啡

历经多年品类深耕,农夫山泉在咖啡供应链整合、规模化经营等方面的经验不容小觑,这为其在咖啡品类快速更新扩容提供基础的同时,也让咖啡饮品的口味、价格更平易近人,触及并满足更广谱的消费需求。

据了解,炭仌茉莉茶咖具有零咖啡速溶粉、零茶粉、零反式脂肪三重主打优势。该产品秉持“好豆才有好咖啡”的产品理念,其咖啡豆烘焙自农夫山泉烘焙工厂,全程最大程度保留咖啡豆的原有风味;使用全脂浓缩牛奶,不含反式脂肪,入口顺滑;茉莉花茶、奶、咖啡细腻融合,口感层次丰富。

炭仌茶咖该产品采用了250ml的PET包装,小巧便携适应多场景。目前产品仅在山姆渠道开售,会员价格为85元/16瓶,锁定5~6元价格带。

图片来源:Uncle Sam小红书

茶和咖啡的搭配,形成双倍成瘾的享受。从包装标识来看,其茶多酚含量≥200mg/kg、咖啡因含量≥200mg/kg。自带传统文化“buff”的新中式,在兼具口感和创意的同时,正在给消费者带来更多超过产品本身价值的情绪体验。

现如今,咖啡+茶、+水果、+酒等“中式咖啡”越来越迎合“中国胃”。据大众点评联合咖门发布的《2022咖啡潮流趋势》显示,本年度“中式咖啡”搜索热度提升4713%。食业家认为,依托农夫山泉强大的产业链,不排除其推出更多新颖的“中式咖啡”产品的可能。

即饮咖啡方兴未艾

不可否认的是,咖啡市场正在变得火热和多元,而即饮咖啡市场方兴未艾。

2017年至2021年中国即饮咖啡行业的复合增长率达到19.3%,约合人民币96.4亿元。随着咖啡行业整体发展向好,市场分级逐渐完善,预计2026年即饮咖啡市场规模或将达到204.1亿元人民币,复合增长率达到15.7%。

近两年,雀巢中国曾多次提出,即饮咖啡的角色越来越重要。星巴克也在2025中国战略愿景中提到,将发力家享咖啡和外出场景咖啡作为其六大新增长引擎之一。

图片来源:雀巢咖啡

东鹏饮料在近期发布的投资者关系活动记录表显示,“2023年东鹏大咖将作为第二曲线,投入资源重点发展”。这意味着东鹏饮料将进一步加码多元化布局,着力开发咖啡业务。

图片来源:东鹏饮料

娃哈哈在2023年新品发布会上推出新品咖位咖啡饮料,入局鲜罐咖啡新赛道。该产品成为娃哈哈今年的主推产品,不仅在电商渠道占据页面C位,还在全国市场铺货销售,目前终端正在持续渗透中。

图片来源:娃哈哈

近两年,瑞幸以“燃烧自己”的方式为中国咖啡市场进行了一次深度的消费者教育。未来,即饮咖啡会形成怎样的品牌格局和品类分布呢?让我们拭目以待!

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