部分中国日料餐厅因日本核污水计划停止进口日本海产品

2023-06-27 09:38:13    来源:中国食品工业杂志    


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来自SeafoodMedia 6月22日消息,随着国际社会对东京电力公司(Tokyo Electric Power Company)向太平洋排放放射性污水的计划感到担忧,在中国的许多日料餐厅已经感到寒意,因为顾客已经拒绝选用日本海鲜。

位于北京朝阳区的一家知名日料餐厅向媒体表示,餐厅客流量明显减少了很多,生意正在变冷。这家餐馆以前供应的大部分食物都是从日本进口的,但自从6月初看到有关核污水处理计划的新闻报道后,餐厅决定放弃从日本进口海产品。

另一日料餐厅也表示,自日本宣布计划将福岛核电站废水排入大海后,餐厅立即停止从日本采购,转而从中国渔港直接购买海产品,他们认为国内生鲜产品供应链相对稳定,质量较好。

目前国内海产品价格一直在上涨,日料餐厅负责人认为部分原因是越来越多的餐馆依赖国内海产品供应。

来自上海的日料餐厅则表示,他们仍然每周会购进一次日本的新鲜海产品,包括海胆和鲍鱼,因为他们相信中国海关严格的质量控制措施。

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