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餐饮短视频达人有什么路径可实现商业变现？在第三届中国餐饮品牌节“2023中国餐饮流量峰会”上，“新餐大”主理人唐之婷介绍到，新餐大的业务主要有两块，一块是面向餐饮人做直播的教育培训，另一块则直接帮助连锁餐饮企业做直播团购。
△“新餐大”主理人唐之婷
如何将业务落地、变现？唐之婷表示，新餐大会推出一些直播的课程，与此同时，还会对商家的直播陪跑。“为了了解到市场上流量的最新变化以及最新的打法，我们还挑选了很多头部的连锁品牌，帮它们做运营。通过实战的打法，来总结流量的规则，再去赋能中小商家。”
“新餐大的变现模式其实就是前端做培训，后端为连锁品牌做直播团购，所有前端教育培训的内容则源自于实践。”唐之婷总结道。
（作者：红餐编辑部）
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