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日前，天津市市场监督管理委员会发布实施中国科学院海洋研究所和天津农学院等单位制定的天津市地方标准《硬壳蛤池塘养殖技术规范》。
硬壳蛤，俗称“美贝”“美洲帘蛤”“美国红”“美国螺”“四不像”等，是埋栖型双壳贝类，味道鲜美、营养丰富，个体较大，体重可达200g以上。1997年，中国工程院院士张福绥等科学家首次将其从美国引入中国。
硬壳蛤耐受温度范围-2-35℃，短期可达38-40℃，生长温度范围9-30℃，适宜生长温度范围18-28℃，耐受盐度范围13-48，适宜生长盐度范围18-45，在我国北至辽宁、南至海南的大部分海水池塘均可养殖，主要有虾-贝、蟹-贝、鱼-贝、海蜇-贝池塘生态混养方式。
规格1000粒/斤的苗种养殖7-8个月可长至20-40粒/斤，12-18个月可长到10粒/斤左右，达到国内销售和国外(境外)出口规格，平均亩产1000-3000斤以上。经过20余年的推广，硬壳蛤已成为福建、江苏、浙江、山东、辽宁、河北和天津等沿海池塘生态混养的重要经济贝类之一，养殖面积近百万亩，年产值数十亿元，形成了我国新的贝类养殖产业。
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