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“道德仁义，非礼不成”自周代起，中国便已经形成了一套相对完善的餐桌礼仪制度。
后来经由儒家思想的创立者——孔子不断发扬传承，使得餐桌礼仪为后世延续，并将其作为彰显礼仪之邦、文明之邦的重要组成部分。
在中国，民以食为天，自古至今，饮食文化一直为百姓们尊崇，餐桌这一形象，在中国老百姓的心中有很多功能。
上至宴请王公大臣、招待外宾、贸易往来、交谈生意等，下至接待亲朋好友、家庭聚餐等，这其中当然就包括各种各样的礼仪和规范
例如，上席的位置只能留给家里的长辈座，菜没上齐之前不能动筷子，吃饭不要发出声音，筷子不能长短不一也不可以敲碗筷等等。
这些用餐规矩至今都还影响着我们每一个人，并且还会不断的传承发扬下去。
那么，除了上述常见的餐桌礼仪外，还有很多非常有意思餐桌礼仪，具体到菜肴上几个、筷子怎么摆、客人怎么坐等等，答案就是“菜不摆三、筷不成五、席不成六”。
菜不摆三
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