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随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，饮料产业正逐渐转向更加健康、低糖、低卡的产品生产。咖啡和茶饮作为人们日常饮品的重要组成部分，也在不断推陈出新。同时，无糖、低糖、低脂等特殊需求的饮品越来越受到消费者的关注。除此之外，随着新零售和线上销售的崛起，以及智能科技的应用，饮料行业也在逐渐变得更加智能化、便捷化。在FBIF食品创新展上，以创新、健康、个性化为核心的咖啡和茶饮将会备受瞩目。
本文精选了21款入驻FBIF食品创新展2023的饮料产品进行介绍，欲了解更多，欢迎大家来到展会现场观展、洽谈合作！
(资料图)
1、兰芳园 - 冻柠茶
兰芳园冻柠茶；图片来源：兰芳园
【展位号：B12】
兰芳园0蔗糖冻柠茶，传承香港中环老店的独家配方和古法煮茶技艺，精选原料，坚守品质，添加青柠原汁、比传统的柠檬茶更加清新酸爽；使用红茶原叶现萃，无茶粉。
2、蜂解蜂蜜水 - 电解质柠檬蜂蜜水
蜂解蜂蜜水电解质柠檬蜂蜜水；图片来源：蜂解蜂蜜水
【展位号：C07】
蜂解电解质蜂蜜水，融合天然优质原料与科技精髓，为您呈现健康美味的补充电解质饮品。选用陕西秦岭原始洋槐蜜、紫阳富硒水及四川安岳柠檬，独特瓶盖设计实现瞬间鲜榨。荣获众多奖项，愿您在喧嚣中品味清凉与甜蜜。
3、可漾 - 可漾绿豆水
可漾绿豆水；图片来源：可漾
【展位号：F134】
1、可漾绿豆水清热解暑，浓郁甘甜，细腻爽滑，夏季必备佳品；
2、无添加、无色素、无防腐剂、不添加蔗糖和代糖还原绿豆清爽原味；
3、0糖0脂0卡，配料表只有绿豆和饮用水，入口是绿豆豆香，咽下后回甘；
4、方便快捷，节省清洗、熬煮、冰镇时间，即开即饮；
5、冰镇后口感更佳，清爽加倍，拯救夏季暑热。
4、茶周期 - 零感姜茶
茶周期零感姜茶；图片来源：茶周期
【展位号：A185】
茶周期（Tea Cycle ）本着持续创新生姜衍生品的初衷，结合新生代年轻市场需求，注入季节风味，以有机生姜为研发基础，突破传统姜茶口味和成分上的局限，推出成分0糖、风味全新的零感姜茶系列。全系列不添加任何防腐剂、色素，采用赤藓糖醇代替白砂糖。在保证口感的前提下，达到0卡0脂0热量的品质追求。全系列共有5种口味：元气爆姜、天生荔枝、桃你欢心、生气菠菠、日常可乐，让姜茶不再拘泥于传统口味！
5、植物岛 - 生椰乳+生椰水
植物岛生椰乳+生椰水；图片来源：植物岛
【展位号：A02】
植物岛生椰乳：海南原产地生产，不使用冷冻椰浆，不使用浓缩椰子水，4H鲜椰现挖取肉取水。
6、可可满分 - 无糖椰乳
可可满分无糖椰乳；图片来源：可可满分
【展位号：B26】
可可满分，秉承“探索椰子无限可能”的品牌理念，以椰子为核心原材料，致力为高品质生活追求者提供营养、天然、健康且有趣的全品类“椰·生活”方式，为椰子爱好者们提供新选择。
可可满分发挥无限的想象力与创意，展现每一颗椰子的特性和风貌，给消费者带来的不仅仅是全球甄选的好椰，也是一种与椰子紧密相关的独特美学。
同时，可可满分也在不断践行重要的品牌价值——可持续行动，关注和椰子息息相关的自然生态和海洋保护议题，为环保与公益贡献自己的力量。
7、一口原野、每日莜纤 - 一口原野燕麦厚乳/每日莜纤燕麦饮
一口原野燕麦厚乳；图片来源：一口原野
【展位号：G26】
一口原野燕麦厚乳精选澳洲阳光燕麦，通过独特的酶解与破壁研磨技术，确保产品具有粥的营养，牛奶的口感，常喝不但胃里不反酸，而且还能促进肠胃蠕动，精致生活轻松享。
8、一整根 - 一整根植物饮料（1号）蜜瓜荷叶
一整根植物饮料（1号）蜜瓜荷叶；图片来源：一整根
【展位号：D53】
1号水蜜瓜荷叶，每一瓶都有一整根精心挑选的长白山脉人参，富含满满人参皂苷成分，随时随地补充精力；特别添加荷叶与桑叶，清热解暑、疏散风热，夏季最佳选择。
9、哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂 - 超精冻干咖啡粉
哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂超精冻干咖啡粉；图片来源：哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂
【展位号：A72】
Buencafé继自研香气回填技术“SENSORIA”系列后又一重磅新品推出——100%哥伦比亚阿拉比卡超精冻干咖啡粉。
这款产品可以给消费者带来高品质哥伦比亚阿拉比卡咖啡享受的同时，适应任意场景应用，冷热即溶，用以搭配任意饮品，不存在溶解问题。风味丰富醇香，前端香气丰沛，后段醇香柔滑。与传统颗粒冻干不同的外表，在粉末中闪耀流金光芒，为消费者带来视觉和味觉双重享受。
只选用100%哥伦比亚阿拉比卡豆为原料，每一粒咖啡都来自哥伦比亚咖啡农手工采摘。经天然水洗处理后的咖啡豆，保留有最干净、最纯净的阿拉比卡风味。
经过精心烘焙后，成熟咖啡果实的香气被彻底激发，只选取风味浓烈的咖啡萃取液，并加以冻干升华，流金光芒下哥伦比亚水洗阿拉比卡的柔和风味尽情绽放。
10、哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂Buencafé - 哥伦比亚咖啡浓缩液
哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂Buencafé哥伦比亚咖啡浓缩液；图片来源：哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂
【展位号：A72】
咖啡浓缩液，英文“coffee extract”，意指将烘焙咖啡研磨成粉后用水萃取咖啡，并经过浓缩的高浓度咖啡液。其生产过程只有咖啡豆和水两种物质，不会也不应存在任何其余添加物。在咖啡萃取后，能够在低温环境下，极大程度保留易挥发咖啡香气物质，并去除咖啡液中的水分，是保证咖啡浓缩液品质的关键。
博恩冻干咖啡工厂（Buencafé）使用冷冻浓缩技术完成了以这一加工过程。
冷冻浓缩即是利用冰与水溶液之间的固液相平衡原理，将水以固态方式从溶液中去除的一种浓缩方法，操作温度通常在零下五摄氏度，可以将微生物增殖、溶质劣化及挥发性芳香成分的损失控制在极低水平。
11、金猫 - 金猫咖啡热萃冻干小金罐
金猫咖啡热萃冻干小金罐；图片来源：金猫
【展位号：A199】
金猫咖啡热萃冻干小金罐，采用100%阿拉比卡咖啡豆，热萃工艺，充氮锁鲜，0添加蔗糖，锁住咖啡真本味，来金猫，bling一下。
12、燃喵咖啡 - 冷萃冻干咖啡粉鎏金系列
燃喵咖啡冷萃冻干咖啡粉鎏金系列；图片来源：燃喵咖啡
【展位号：A159】
冷萃冻干咖啡粉：12小时冰滴冷萃保留更多风味、减少苦涩，使得搭配各种奶品都可获得更加浓郁丝滑的口感。
冻干：-40℃真空冷冻干燥锁住香气，冷水热水超快溶解，持久锁鲜饮用方便，随时随地想喝就喝。
【饮用方法】
冻干咖啡粉饮用方法：杯中加入160-200毫升饮用水（冷热均可，根据个人口味调节浓淡），打开一颗咖啡粉，倒入杯中搅拌均匀，至充分溶解即可饮用。
13、SEASONCOFFEE - IIAC金奖认证咖啡豆-Espresso 30e
IIAC金奖认证咖啡豆-Espresso 30e；图片来源：SEASONCOFFEE
【展位号：B30】
风味叙述：白色花系及红色系水果(草莓/芒果/水蜜桃)带来的扑鼻香气及熟果韵，兼具热带水果的优雅酸质及高贵的油脂感，高甜度的余韵是主要的特色之一，加了牛奶更能够体现出黑巧克力与复杂多变的坚果韵及丰富水果的香甜感。
14、ROOIBOS - 路易波士茶
路易波士茶；图片来源：ROOIBOS
【展位号：A58】
路易波士茶是一种产于南非的饮品，由于无咖啡因、低丹宁酸、天然增甜成分及丰富的矿物质，含丰富的抗氧化剂,并有比绿茶还多的茶多酚含量，深受市场消费者的喜爱，并被赋予“女神茶”的称号。
ROOIBOS 是南非ROOIBOS LIMITED公司旗下品牌。在南非，1954年路易波士茶管制委员会成立，于1993年实现私有化，ROOIBIS LIMITED公司至此成立，目前公司占领全球路易波士茶市场的大部分份额。
15、DBFF - 发酵果汁沙沙饮料
发酵果汁沙沙饮料；图片来源：DBFF
【展位号：A21】
以发酵果汁（如山楂汁）以及果浆为主要配料，利用亲水胶体的凝胶原理构造出独特的饮料质地——沙沙口感。通过大量试验研究本产品独创性地采用了与果冻和爆珠不同的亲水胶体体系及特殊工艺路线，形成的“沙沙口感”凝胶细小均匀，明显区别于市场上已有的果冻汽水及爆珠饮料。使用发酵果汁在营养及风味方面有优势。在沙沙饮料中充少量二氧化碳气体形成微泡效果，口感更加丰富。
16、奇华顿 Givaudan - 踏雪寻梅
奇华顿踏雪寻梅；图片来源：奇华顿 Givaudan
【展位号：A40】
仿若雪地里开出的花，凌冽与暖意辉映
气味幽凉，淡雅舒适，清新自然，与众不同
一起来解锁这款“踏雪寻梅”吧！
【奇家独门秘籍】
调味茶系列，大师力作，融香于茶
专业团队根植于茶文化，孜孜不倦的创新
从茶叶资源，香气打磨到工艺品质的全方位把控
17、茶盖 - 茶盖超溶冷泡茶
茶盖超溶冷泡茶；图片来源：茶盖
【展位号：B149+B150】
随时随地，方便轻松享受一杯好茶。易晓茶推出了改变传统喝茶方式的新产品——茶盖。把茶盖拧在矿泉水瓶上摇晃几下瞬间还原一瓶好茶，冷泡超溶，没有茶渣，更方便，也更好喝。茶盖原料采用低温冻干处理方式制成的茶粉，能够保留茶叶的风味与营养成分。同时结合中国文化推出更为年轻人喜爱的有趣造型——猫盖，外形以中国招财猫为原型。0糖、0脂、冷热双泡，非常适合现代快节奏的生活场景。冷萃速溶好茶，一起趣饮茶盖。
18、TAG ESPRESSO - TAG蓝 中深度12颗装冻干咖啡
TAG蓝 中深度12颗装冻干咖啡；图片来源：TAG ESPRESSO
【展位号：D54】
由Q-GRADER咖啡大师全程品质把控咖啡配比。采用特有的醇萃 提炼技术，最大程度上保证了咖啡豆萃取的完整性，具有更浓郁的口感，更好的风味层次感，锁住咖啡香气。将萃取好的咖啡浓缩液在-50℃真空环境下极冻结晶冻干。严选来自中美洲、南美洲和亚洲地区的精品阿拉比卡咖啡豆，因其特有的地理环境，平均海拔在1400~1700米的高度，受到太平洋和加勒比海两种气候影响的阿拉比卡豆，会有相对均衡的酸度，整体中深的烘焙曲线上口感更醇厚，非常适合做成意式浓缩饮用，与牛奶搭配风味更佳。
19、有丛气 - 有丛气冷泡鸭屎香原味茶饮料
有丛气冷泡鸭屎香原味茶饮料；图片来源：有丛气
【展位号：D109】
有丛气专注潮州凤凰单丛乌龙茶，包括如何种植、采摘、挑选、制茶，致力做出还原潮汕工夫茶泡制风味的瓶装乌龙茶。100%采用手工采摘的凤凰单丛乌龙茶原叶，拒绝茶粉及茶浓缩液，采用独特工艺制作，原茶汤不加水，茶叶只泡一次所有茶叶都来自有丛气自家茶园，从源头把控茶叶品质。
首席制茶师 文锡六，文天详的后代，拥有40多年制茶经验。
目前有三大产品系列，
沸水短泡纯茶系列，犹如现泡工夫茶
冷泡纯茶系列，去苦涩留茶香品甘甜，更符合现代年轻人的风格
果味茶系列，精选潮汕本地果汁，0糖0脂肪好喝无负担。
20、严水天然矿泉水 - 无标签瓶装天然矿泉水
严水天然矿泉水无标签瓶装天然矿泉水；图片来源：严水天然矿泉水
【展位号：D42】
严水无标签天然矿泉水，这是一个撕掉标签的矿泉水瓶，大胆“裸奔”，隐入水中，坚持行简约之道，化身不被传统包装定义的矿泉水。无标签&浮雕压印，只为环境保护更高效，坚持降低碳排放。方扁瓶身精致易携，为她量身打造“挎包水”。源自北纬30°低钠淡矿的天然软水，口感细腻甘甜，将地下甘泉随时带在身上，每一滴都是源头上的新鲜。茶水冷泡、冷萃美式，分分钟让喝水更有趣。严以待水，以水养人，好水好味好生活。
21、蔻蔻椰 - 鲜萃粉椰水
蔻蔻椰鲜萃粉椰水；图片来源：蔻蔻椰
【展位号：D93】
成立于2020年的蔻蔻椰，是中国「鲜萃椰子水」开创者。严选来自全球优质新鲜嫩椰，遵循自然无添加法则，采用独创性的「低温锁鲜」工艺，将新鲜椰子水第一时间装进袋中。其中，率先于2022年底，首家推出的「鲜萃粉椰水」，一经上市，即成为2023年Q1小红书椰子水类目销售top1。蔻蔻椰只用海南稀缺嫩椰品种取水，其富含多酚氧化酶(PPO)等多种天然活性元素，随着时间推移和阳光照射下逐渐产生酶促反应，使得椰子水自然变粉。因此，才有了这款来自椰壳里的天然粉。
FBIF组委会向所有 FBIF食品创新展2023的展商 征集新品信息！抓住机会，让您的产品在FBIF食品创新展2023大放异彩！点击链接，参与FBIF食品创新展 2023展品信息征集！新品信息一经收录将获得FoodTalks全球食品资讯网（40万访客）、FBIF食品饮料创新公众号（46万粉丝）、FBIF食品饮料创新论坛小红书等多平台曝光哦！
FBIF食品创新展将于2023年 6月14-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办 ，由涵盖乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类以及配料、代工、包装设备、营销、供应链等多个环节的 900+家展商和7大主办方独家策划活动区 构成。展览规模以平均每年64.4%的速度增长，本届展览观展人数预计超过 30000 人。展览同期将举办FBIF食品饮料创新论坛。
FBIF2023展商（含赞助商） FBIF2023参会企业 FBIF食品创新展 2023 综合介绍 FBIF2023总体介绍 FBIF2023购票通道 FBIF会展服务号使用指南曾经理（Carrie）
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来源：FBIF食品饮料创新论坛
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