2023中国500富人榜出炉！刘永好、温鹏程、傅光明…预制菜企业家上榜！

近日，新财富公布了《2023中国新财富500富人榜》，农夫山泉、今日头条、拼多多位列前三。其中农牧行业/预制菜相关企业共有16位入选，其中，牧原股份的秦英林/钱瑛、通威股份刘汉元/管亚梅、东方希望刘永行位列行业前三。

【资料图】

夏

新希望、温氏、圣农

预制菜相关企业家登上“富人榜”

从榜单上来看，预制菜相关的有新希望、温氏、圣农、凤祥、双汇、紫燕食品等企业家。部分上游屠宰养殖型的农牧企业也开始布局预制菜相关赛道。

其中，新希望的刘永好/刘畅2023年财富444.8亿元；温氏集团的温鹏程家族财富额为211.8亿元；圣农的傅光明家族财富额为128.7亿元；凤祥集团的刘学景财富额为100亿元；紫燕食品的钟怀军家族财富额为97.5亿元；双汇发展的万隆家族的财富额为94.6亿元。

在表格中，2022-2023财富最快成长50人中，刘永行增长幅度达133%。

2023中国新财富富人榜（农牧/预制菜）

夏

抢夺预制菜新赛道

相关企业动作不断

近年来，预制菜消费市场火爆，赛道拥挤，行业内不少企业跨界布局，传统农牧类预制菜品牌有一定的竞争优势，一方面，原料供给优势，企业可以更好地发挥上游直供，中游加工，下游销售的全产业链优势；另一方面，农牧类预制菜企业在资金、产业布局上更具竞争力。

以双汇发展为例，5月13日，公司产业布局上有了新当作，其表示，预制菜产能主要分布在河南、山东等地，同时在漯河投资建设的第三工业园配置有专业化的预制菜加工厂，相关项目也在积极建设中，其投产后也将扩充公司预制菜产能，进一步提升公司在预制菜业务方面的竞争力。此前，双汇发展在公共平台上表示，2022年预制菜产品占公司整体营收的比例不大，但预制菜业务前景广阔，发展潜力很大，公司将继续加强产品研发、加大市场投入、拓展市场网络，推动预制菜业务快速发展。

新希望在预制菜产品销售上交上了十分出色的答卷，2022年营收首次突破百亿元大关，归母净利润增长30%。其中，小酥肉实现超过10亿元的单品增长，公司介绍，今年一季度，熟食销量2.3万吨，同比增加7%，其中酥肉系列营收3.5亿元。肥肠系列也在作为大单品打造，一季度实现营收1亿元，全年有望实现营收5亿元。

紫燕百味鸡方面，截至目前，公司在连云港紫川预制菜项目的厂房、设备投入进度已达100%，针对预制菜领域未来三年的规划和发展，钟怀军表示，紫燕现有的所有产品都可称为预制菜，公司在C端也在尝试，但未来预制菜的主攻方向仍在批发方面。紫燕的核心竞争定位在川味和凉拌菜，尤其在国内餐饮端的预制菜方面，凉拌菜是一个弱项，公司决心以此切入布局。

5月15日，温氏股份在业绩说明会上表示，公司预制菜板块发展势头良好，主营的熟制预制菜肴和预制菜业务的子公司“温氏佳味”菜肴产品产能约为4万吨/年，年营收约4亿元。目前，温氏股份已研发出整禽制品、菜肴制品、调理制品、腌腊制品、汤制品、休闲制品和蛋制品等七大优质产品品类。2021年，针对预制菜业务，温氏股份在设备升级和产品研发方面加大投入，研发出胡椒猪肚鸡汤、椰子鸡汤、口水鸡、梅菜扣肉、蒜香小排、腊番鸭等数十种预制菜产品。2021年共销售预制菜产品约1.7万吨，2022年预计销售2万吨左右。

2023中国预制菜产业品类冠军发布盛典

活动名称：2023中国预制菜产业（济南）博览会暨中国预制菜品类冠军发布盛典

活动时间：8月11-13日

活动地点：山东国际会展中心

活动亮点：汇聚中国预制菜产业最畅销的108个明星品类，各个细分品类的冠军企业及标杆企业将悉数到场，助力企业占位品类高度，打造品类坐标。

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编辑|新食材

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