文/东方
“M会员商店刚进入会员制赛道，我们会报以敬畏之心，做好会员价值和服务，”高鑫零售执行董事兼首席执行官林小海表示，作为对未来的长期投资，3年内不打算盈利。2024财年，将会开出3家M会员商店。
(资料图片)
4月28日，M会员商店全国首店正式开业，成为扬州首个仓储式付费会员制商店品牌。
据《灵兽》了解，M会员商店总占地面积3.5万平米，拥有800个停车位，是一个独立的商业建筑综合体。
M会员商店的开业，也标志着高鑫零售正式角逐会员制商超赛道。作为高鑫零售旗下又一创新业态，以独立品牌亮相运营。
01
“有会员店的基因”
M会员店位于江苏省扬州市江阳中路425号，总占地面积3.5万平米，经营面积1.2万平米，拥有800个停车位。该店由原大润发江阳店改造而来。大润发江阳店前身是欧尚超市，于2008年12月正式开业，2021年6月更名大润发，2022年7月18日开启闭店升级改造。
《灵兽》在现场看到，M会员商店占地面积3.5万平方米，楼层比较高，符合仓储式卖场的特点。
从布局来看，门店营业空间共分为两层，一层主打休食、服饰等品类，二层涉及生鲜、烘焙等，共划分了生鲜、烘焙、母婴、玩具、百货等20多个业态。门店的体验类业态有轮胎部，新能源汽车馆等。视听品类业态中，有眼镜中心、听力中心等，提供免费视力检查、清洁保养、调整以及维修、售卖服务。在场外，M会员店一层还组合了DQ、Tims咖啡等商业街功能以及自营M餐吧等。
与山姆会员店、Costco开市客、盒马X会员店类似，M会员店采取的是“凭票入场”方式，分为普通会员（年费260元）和黑金会员（年费680元），价格完全与山姆会员店持平，略高于家乐福、盒马、麦德龙，普通会员价格低于fudi会员店。
据透露，M会员商店开业前的付费会员数已突破3万。“会员第一是我们所有商品策略的出发点，M会员商店仅有3000个SKU，每个商品都是需要精心为会员打造的‘大单品’” M会员商店商品负责人佘咸平说，目前扬州首店的自有品牌“会员臻品”商品约有300多款，占比10%。涵盖了生鲜果蔬、海鲜水产、肉禽蛋奶、烘焙、熟食、休闲零食、果汁饮料、家居纺织，清洁日化等多个品类。同时还有来自30多个国家和地区的优质商品，东海大号竹节虾、泰国金枕榴莲，新西兰佳沛奇异果，澳洲150天谷饲黑牛等等。
据《灵兽》了解，高鑫零售去年初做出了布局会员店业态的决定，项目团队进行了一年的研究探索和筹备。
在内部，M会员店属于高鑫零售第5个业态探索序列，此前，高鑫零售相继探索出大润发Super（中润发）、小润发、大卖场门店2.0等创新业态。
高鑫零售执行董事兼首席执行官林小海表示，M会员商店是高鑫零售创造第二增长曲线的关键布局，“我不认为大卖场的终点是会员店，每一种零售业态模式都有自己的目标顾客和价值。我们想把这个模式做到更加极致，成为一个更好的会员店。”
他表示，M会员商店筹备期时间较短，原因在于系统改造花费的时间并不多，“我们25年前便搭建了会员体系，有着会员店基因，但那时并没有会员店的生长土壤”。
02
从商品的“质价比”做差异化
M会员店的有3000个SKU，但要做到商品独有，却颇具挑战。
对此，M会员商店商品负责人佘咸平表示“我对独有性的理解会有一点不同，因为现在我们所处的是一个信息非常流通的时代，同时，中国又是一个制造业的大国，所以我们很难说这个东西我们就做到独有了。但是如果我们要想做到差异化，其实我们更多的是不断的去创新，是基于我们是否真正的懂我们会员的需求，并且把这些需求能够从我们打造的商品中体现出来。”
以M会员店的榴莲千层为例。全世界很多地方都会有卖，它一定不是M会员商店独有，“但是我可以跟大家说一个有意思的东西，我们的榴莲千层是21层，而市场上大部分地方卖的是12层。”
基于为什么要做到21层，佘咸平表示，M会员店商店经过了长达三个月的打磨，不断一层一层地加厚，加到21层的时候就加不上去了，再加下边的就会被压坏。“第21层保证了我们34%的榴莲肉，口感可以做到最佳，在这个时候我觉得我们的努力就有成果了，我希望未来我们是秉承着这种想法来去做商品。”
同时，他表示，M会员商店的商品并不刻意的去做独家，“但我希望能够为我们的会员想得更多，我们能够把这些细节的东西做得更好。”
值得一提的是，M会员商店针对会员推出了种草单品，即寻宝商品。
“我们会为会员不定期提供震撼寻宝商品。例如，雅诗兰黛的眼霜M会员商店双瓶装只卖470元；另外SK2我们无论是在官方旗舰店上，还是在跨境贸易上来做价格对比，我们这款商品仍然极具价格优势，也是之前很多会员来去探店的时候，关注到非常重点的一个商品。刚才讲过在整个个护品类里面，是以进口商品居多，畅销的知名品牌为我们的会员提供日常所需。”M会员店相关商品负责人表示。
另外，一款全球限量版布加迪的剃须刀，目前也是M会员商店作为线下独家销售；为了吸引更多顾客，大润发M会员店还特别引入了茅台生肖酒等相对稀缺的商品。
“这也是为当地的会员打造寻宝的概念。既有好的商品，也有好的概念，同时有好的价格，去做三方的呈现。”上述商品负责人表示。
另外，自有品牌作为仓储会员店核心竞争力之一，选品一般为高毛利、复购率高的商品。从整体来看，自有品牌去掉了中间环节，将性价比呈现给用户的同时，不会受到品牌干预，也为选品品控与质量进行托底。
据《灵兽》了解，目前M会员店的自有品牌占比为10%。对于未来是否会提升自有品牌占比，M会员店方面表示，具体还是从为会员提供价值角度考虑，进行动态调整。
03
“会员创造奇迹”
M 会员商店整个围绕的主题是会员创造奇迹（Member Make Miracle）。
“我们希望从扬州把这个品牌传播出去，包括跟我们品牌的logo相关的，大家可以看到无处不在的飘带元素，实际上都是我们强烈的视觉元素，包括我们的产品、形象、门店外观，都跟它高度相关。” 高鑫零售M会员商店事业部总经理袁彬表示，M会员商店的希望传播一个相对来讲调性一致的品牌形象。先立足扬州，同时短期规划是在长江三角洲。
同时，他表示，围绕服务好会员，在选品特色上更注重以下几个方面：
首先，重视商品的新鲜。对于商品的新鲜，消费者在生活中越来越重视。M会员店场内有大量的生鲜和日配类的商品，而且很多商品坚持只卖当天或者当日配送。
其次，商品的安全和健康。M会员商店有非常严格的品控和自查。倡导商品干净的配料表。
再次，从产品上讲，以匠心匠人精神去打造产品质量。M会员店希望呈现给会员更多的“质价比”，也就是永远是把品质质量放在最前面，在质量上满足M会员店标准的情况下，再通过供应链的全链路优化，最终实现更合理的价格。
所以，在选品方面，M会员商店首先是新鲜、安全、健康，然后最终的“质价比”是努力和方向。
除了选品上的特色之外，从会员的权益来看，M会员店普通会员提供精选好货、全渠道购物和退换无忧三大权益。黑金会员在普通会员权益基础上增加了购物返积分、网购运费券、眼镜85折、省钱无忧购、品质下午茶等权益。同时，两种会员模式均免费赠送一张副卡。
另外，M会员商店同步开启了线上极速达业务，开业初期，门店周边5公里范围内均可配送，最快一小时送达。之后会逐步拓展配送范围到最远30公里。对于大件商品，比如健身器材、生活大家电则是商家一件代发，为会员直接上门安装。
04
承接高鑫零售供应链优势
值得注意的是，M会员商店承接了高鑫零售的供应链优势。
据《灵兽》了解，扬州店采用的是高鑫零售生鲜仓网中最大的常州仓，距离扬州仅约100公里，能迅速响应会员店的商品需求，强调“优势协同”。
“大润发是一个巨人，M会员商店是站在巨人肩膀上的创业，因此我们会尽可能地去发挥大润发现有供应链优势，但M会员商店会更加注重商品的差异化呈现。”佘咸平透露，会员店有90%以上的商品是区别于大卖场的。
而前不久，大润发在其新零供大会上发布了“生鲜4S计划”，包括稳定确定（Stable）、双向服务（Service）、战略合作（Strategic）、可持续发展（Sustainable）四个维度，大润发以产品共创、服务升级，为合作伙伴提供生长土壤等举措来构建协同的新零供关系，提升其生鲜供应链能力。
而M会员商店对于生鲜日配类商品的布局上也有一套独特的逻辑：
一是，对于长期合作的知名国际品牌，继续发挥其稳定的供应链优势；
二是，帮助国际品牌加速本土化进程，引进优质商品；
三是，基于严苛的生鲜选品标准，精选更安全、健康、有干净配料表且更具质价比的商品，同时尤为注重商品的新鲜度，从细节着手确保产品“快速进店”。
作为会员制赛道的“新人”，M会员商店虽然不具备先行者红利，但其后发优势在于创新业务都是站在巨人肩膀上去创新，而M会员商店所拥有的资源优势包商品力、供应链、组织能力、线上履约能力等等，这些都是高鑫零售给创新业务的鼎力支持。
正如林小海所说，“会员制赛道很火， 业绩规模很大，有些友商很赚钱，大家都扑了过来，但其实我认为会员店的门槛是很高的，远远比大卖场的门槛高。它需要有个巨大的物业、有一盘差异化的商品开发体系、有一套会员体系，然后还得有一帮服务会员的员工，这些都是非常难做到的。而我们相对还是一个健康的体系。对我们来说，开会员店并不是为了能赚很多钱，而是投资在一个未来，投资在会员价值上。”
热门
营业执照公示信息