印遇龙:多管齐下助推中国猪肉品质走向更高端

2023-02-13 09:37:53    来源:中国科学报    


(资料图片仅供参考)

随着我国经济社会的不断发展,民众对舌尖上美味的追求在不断提高,这正在催生消费观念的变化。食品方面,人们不再只关心是否经济实惠,而是更看重是否足够安全、营养和健康。随着新一轮国民消费的大升级,猪肉市场也迎来了品质消费时代。

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