记者从华南国家植物园获悉，近日园内山茶园的桃金娘正处于结果期。桃金娘的果为浆果，外形像个精美的小酒杯，在果中有芯，貌似一条小虫子，味苦涩，食时去除，芯外多籽，味道异常甜美。
桃金娘未完全成熟的果实
(相关资料图)
桃金娘是岭南山野间最常见的一种灌木，为桃金娘科植物，别名有很多，如金丝桃、山稔、捻子、多妮、山菍、稔果、岗稔、多莲、菇稔等。据华南国家植物园方面介绍，作为一种亲民且具有深厚乡村文化底蕴的植物，桃金娘虽是野花，但较之家花却毫不逊色。
盛花期时，姚金娘花朵灿若红霞，粉里带白的，紫里透红，挤挤挨挨。细看每一朵花都形似桃花，但相比桃花，又少了几分妖娆，多了几分质朴，艳丽秀美。据了解，桃金娘花期长达2个多月，花先红后白，在花色变化过程中由紫红渐变为粉红、粉白、白色，因此在同一植株上花色变化大，红白相映，甚为引人注目，是良好的野生观赏花卉。
相传桃金娘曾是阿美罗狄蒂的圣树，故享有“爱神木”的美称，罗马人用它来装饰婚宴的桌子。直到如今，桃金娘仍然作为中东地区新娘的捧花而频频出现在婚礼上。
六月六稔子红个笃，七月七稔子熟滴滴，八月八稔子乌叭叭，九月九稔子甜过酒，十月十稔子当柴拾……民谣真实写照了果实的生长成熟过程。而今又到了姚金娘果实熟到发紫的时候，据介绍，这时的果子最为好吃，回味甘甜，吃完后唇齿也会被染成紫黑色。
姚金娘开花时甚为引人注目
虽然个头小，但胜在结果量大和挂果期长，除了惠及人类，姚金娘的果实也是鸟儿的美食大餐。鸟吃了果子后，小而多的种子无法消化便随着其粪便随排随播，于是桃金娘也得以漫山遍野地生长，桃金娘与鸟儿就这样和谐地互惠共利，成全彼此。
桃金娘具有旺盛的生命力，修剪后重新萌发的枝叶生机勃勃
文/广州日报·新花城记者：黄岚 通讯员：柯萧霞图/广州日报·新花城记者：黄岚 通讯员：柯萧霞、李文艳广州日报·新花城编辑：林静
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