酒旅并举，透过春赏之旅，看丹泉如何深化价值表达

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本文由知酒原创 未经授权 不得转载 文 |知酒团队 去年，丹泉的品牌定位升级为“喝送藏投，丹泉洞藏老酒”，标志着丹泉对“洞藏老酒”进行了更深层次的价值挖掘。 2023年，封坛活动成为了丹泉深化“喝送藏投”品牌价值表达的举措之一。 春赏封坛之旅 3月20日~22日，丹泉在广西南丹开展了2023丹泉洞藏封坛春赏之旅。活动期间来自五湖四海的封坛客户齐聚丹泉酒厂，探寻千年酒礼、体验封坛仪式，亲自选择心仪的酒坛……进行了长达三日的丹泉春赏之旅。 此次封坛活动以丹泉·千斤坛、丹泉·鸿运坛、丹泉·青云坛三款产品为主，特色的“洞藏老酒”是打动客户的核心，也彰显出丹泉洞藏酱酒天人共酿的哲学以及对品质的极大自信。 此次春赏之旅，是丹泉以酒旅融合新发展推动丹泉洞藏老酒多元化价值的升级。此外，丹泉公布了2023年的相关规划，即每个季度开展一次封坛活动，将丹泉封坛活动做到持续化、IP化。

以酒旅融合实现封坛IP化

南丹独有的气候、水、土壤，孕育出风味独特的丹泉酒，其洞天酒海是有着大世界基尼斯认证的“最大天然藏酒洞”，并被评为国家4A级旅游景区。洞天酒海藏酒享有恒温、恒湿、恒风、恒氧环境，被誉为“活的洞藏”，在洞中一年相当于洞外储藏数年，极大促进酒体陈化老熟，产酯生香。 除了“洞藏老酒”的品质特色外，近年丹泉酒业借势长寿产地独特的自然资源，大力发展酒旅融合项目，由丹泉投资建设丹泉小镇、南丹矿物温泉、歌娅思谷、瑶望天下、土司大酒店等全域旅游项目已经形成丹泉“酒旅融合”体验式营销的最新载体。 去年11月，文化和旅游部发布了全国53个国家工业旅游示范基地。其中广西壮族自治区丹泉洞天酒海工业旅游景区入选。 酒旅融合是丹泉封坛活动有效开展的核心支撑，也让参与封坛的客户有了更丰富的体验感。 另外，从丹泉不断打造酒旅融合的动作来看，其通过特色酒旅实现封坛活动的高频率、高转化率是丹泉的长期发展布局，如今要将封坛活动IP化的动作也印证着这一点，但丹泉的酒旅建设仍未止步。 目前，丹泉在围绕生产基地致力打造成国家5A级白酒工业旅游景区。除了能让经销商、消费者回厂体验丹泉文化外，也让游客们可以亲眼看到粮食生产、酒曲加工、基酒酿造、原酒储藏等全过程工艺，亲身感受丹泉浓郁的白酒文化氛围。 随着丹泉持续的酒旅并举发展规划，丹泉的封坛活动也将更加精彩。 持续封坛的五大价值体现 去年，丹泉进行了“喝送藏投，丹泉洞藏老酒”的品牌定位升级，进一步明确了丹泉洞藏老酒的核心价值。 自丹泉定位升级后，丹泉围绕“洞藏老酒”的价值输出更为精密，规划持续的封坛大典正是相关举措之一，其背后至少有五点价值体现： 首先能够体现丹泉独特的产区价值。 南丹拥有与酱酒核心产区近乎相同的酿造环境。此外南丹被称为“世界长寿市”的产区文化以及丹泉独有的洞藏特色又区隔于核心产区，构成了丹泉更多的品牌优势。结合酒旅开展的封坛活动，不仅能够推动产区的传播，也能持续落实丹泉品牌文化的推广； 此外，丹泉封坛酒能够直接体现“喝送藏投”的价值理念。 丹泉的圈层营销精准化，加上持续开展封坛活动，其“喝送藏投”理念可直接影响目标群体，传播“一坛老酒，多元价值”的产品理念； 同时，连续开展封坛活动也彰显出丹泉庞大的老酒储备量。 目前，丹泉年产酱酒1.5万吨，藏酒7万吨；未来丹泉产能有望达3万吨，储能达15万吨。正因有着庞大的优质老酒，才能够支撑丹泉持续开展封坛活动，该方面展现出了丹泉的底蕴； 再有，不断开展封坛活动能让丹泉持续对外发声，持续提升品牌影响力； 对消费者而言，通过极具仪式感和酒旅项目进行消费群体的深度培育，实现转化及增强消费粘性。 此次春赏之旅，是丹泉拉开2023年品牌营销攻势的起点。以季节为单位，连续开展封坛活动展现出了丹泉的品牌自信、品质自信、文化自信及发展自信，更能实现丹泉从品牌文化到价值表达全方位提升。 在疫情三年期间稳步发展过后，丹泉要通过酒旅并举的优势，开展一轮新的攻势。